Quatro pessoas morreram e outras três precisaram de transplantes de fígado depois de comerem o cogumelo da morte apropriadamente chamado, que se espalha pela Califórnia após um inverno chuvoso.
O Departamento de Saúde Pública da Califórnia insta as pessoas a evitarem totalmente a coleta de cogumelos este ano porque os cogumelos da morte são facilmente confundidos com variedades comestíveis seguras.
Mais de três dezenas de casos de envenenamento por cogumelos foram relatados desde 18 de novembro, incluindo quatro mortes e três transplantes de fígado, segundo o departamento de saúde. Muitos dos que procuraram atendimento médico sofreram de lesão hepática aguda e insuficiência hepática de rápida evolução. Vários pacientes necessitaram de internação em unidade de terapia intensiva. A idade deles varia de 19 meses a 67 anos.
“Isto excede em muito o relatório típico de menos de cinco casos de envenenamento por cogumelos por ano”, afirmou o departamento no seu alerta de saúde pública.
Os Centros de Envenenamento dos EUA disseram em um e-mail à Associated Press que lidaram com 2.315 exposições a cogumelos de setembro de 2025 a janeiro de 2026, um aumento de 40% em comparação com o mesmo período do ano anterior. As exposições nem sempre resultam em doenças ou envenenamento.
Os especialistas alertam que a cor de um cogumelo não é uma forma confiável de detectar sua toxicidade, e não faz diferença se a variedade Death Cap é crua, seca ou cozida.
Laura Marcelino disse ao San Francisco Chronicle que sua família na cidade de Salinas, no norte da Califórnia, coletava cogumelos que se pareciam com os que ela e seu marido costumavam colher em sua terra natal, Oaxaca, um estado no sul do México.
“Achamos que era seguro”, disse Marcelino, 36 anos, em espanhol.
O marido sentiu-se tonto e cansado no dia seguinte, mas Marcelino sentiu-se bem e voltaram a comer os cogumelos, aquecendo-os numa sopa com tortilhas. Seus filhos não gostam de cogumelos e por isso não comeram. No dia seguinte, os dois adultos, trabalhadores agrícolas sazonais, adoeceram com vómitos e não trabalharam em casa.
Marcelino ficou cinco dias internada, enquanto o marido precisou fazer um transplante de fígado.
As pessoas podem ter cólicas estomacais, náuseas, diarreia ou vómitos 24 horas após a ingestão de um cogumelo tóxico e a situação pode deteriorar-se rapidamente depois disso, dizem os especialistas. Os primeiros sintomas também podem desaparecer dentro de um dia, mas danos hepáticos graves ou fatais ainda podem ocorrer dentro de 2 a 3 dias.
Cogumelos Death Cap foram coletados em parques locais e nacionais no norte da Califórnia e na costa central. Clusters também foram identificados nas áreas da Baía de Monterey e de São Francisco.
O departamento de saúde pública disse que entre os envenenados estavam muitos falantes de espanhol, mixteca e mandarim e, em resposta, o estado expandiu suas advertências em diferentes idiomas. O espanhol foi o idioma principal de mais de 60% das pessoas envenenadas, segundo a secretaria de saúde.
As crianças estão entre as pessoas envenenadas este ano. As autoridades recomendam ficar de olho nas crianças e animais de estimação fora dos locais onde os cogumelos crescem e comprá-los em lojas e vendedores confiáveis.
O tratamento é mais difícil quando os sintomas começam, por isso os médicos aconselham as pessoas a procurar atendimento médico assim que alguém perceber que comeu um cogumelo venenoso ou suspeitar que sim.
No caso de uma emergência de envenenamento ou se tiver dúvidas sobre cogumelos, você pode entrar em contato com os Centros de Controle de Intoxicações dos EUA pelo telefone 1-800-222-1222 ou PoisonHelp.org.
