Baileys é um favorito festivo, mas há um erro comum que os britânicos cometem quando se trata de armazenar esse licor cremoso, de acordo com especialistas.
Baileys é um favorito festivo que sai das prateleiras todo Natal, mas aqui está uma surpresa: você não precisa guardá-lo na geladeira, mesmo depois de abri-lo.
Este adorado licor de creme irlandês combina creme, cacau e uísque irlandês em algo absolutamente delicioso, quer você beba puro, misture com chocolate quente ou dê um toque especial em seu café.
É uma das bebidas mais populares nas festas de fim de ano e, como a maioria das pessoas não termina uma garrafa inteira de uma só vez, você pode estar se perguntando qual é a melhor maneira de armazená-la depois de abri-la. Seu instinto pode lhe dizer para guardar a mistura cremosa na geladeira para mantê-la fresca, mas ao contrário da crença popular, isso não é necessário. A temperatura ambiente faz bem o seu trabalho.
Segundo o site oficial do fabricante: “Baileys Original dura dois anos a partir do dia do engarrafamento, aberto ou fechado, quando armazenado na temperatura ideal (0 a 25°C/32 a 77°F).”
Abordando se o frio é essencial, a marca explica: “Não, o Baileys não precisa ser guardado na geladeira. A temperatura de armazenamento recomendada para o Baileys é de 0°C a 25°C e não sob luz solar direta”.
Como a maioria dos refrigeradores fica entre 3 e 4°C, não há nada de errado em manter seu Baileys frio, se quiser, mas isso não prolongará magicamente sua vida útil. Quer seja aberta ou lacrada, uma garrafa de Baileys permanece válida por dois anos a partir do dia do engarrafamento.
Você pode verificar se o seu ainda está em boas condições observando o prazo de validade estampado no verso do frasco. Mas se você não o poliu nesse período de dois anos e deseja jogá-lo fora, os profissionais de encanamento têm um aviso severo.
Os especialistas do MyBuilder.com alertaram: “Bebidas de licor cremoso, como o popular Baileys favorito do Natal, podem ser um problema para o seu encanamento no Natal. Embora possa ser delicioso de beber, não dura muito e muitas vezes acaba na pia. “
Eles destacam os perigos do descarte inadequado, acrescentando: “No entanto, esse tipo de bebida nunca deve ser descartado dessa forma. Os licores cremosos são ricos em gordura e, como tal, se enquadram na categoria de FOG (Gorduras, Óleos e Graxas).