Mahou É a cerveja mais consumida em Espanha. Suas garrafas e latas são destaque nas mesas de bares e esplanadas, além de geladeiras em muitas residências. Mas em sua ampla gama existem dois tipos que se destacam dos demais e isso geralmente é … desencadear debate entre os consumidores: Mahou Clássico E Mahou Cinco Estrelas.
À primeira vista, estas duas cervejas parecem quase idênticas, mas um especialista cervejeiro Sérgio Estevez No Instagram, ele afirma que há nuances que os diferenciam um pouco e justificam a convivência no bar. “A primeira coisa que vemos são algumas coisinhas na embalagem”– ele observa.
A diferença mais óbvia é teor alcoólico: “Mahou clássico 4,8 graus álcool e 5 estrelas 5.5 e diz “cerveja especial”. Este item responde “questão regulatória e isso se deve densidade do líquido em fermentação“
Gosto é importante
Depois de servir a cerveja em copos, o especialista inicia a degustação da cerveja. Primeiro teste visual. E à primeira vista ambos são iguais: “Eles muito parecido. É verdade que 5 estrelas é um pouco mais escuro, mas um pouco maior“
No nariz as semelhanças continuam. “O aroma é quase idêntico. 5 estrelas têm um pouco mais de intensidade de sabor.“mas nada mais”, diz o especialista em degustação. Em ambos os casos destacam-se notas de cereal, massa de pão e uma tonalidade verde característica, embora em Cinco Estrellas ” ponto de salto um pouco mais perceptível.
A diferença mais óbvia está na boca. “Essa diferença é ainda mais perceptível no paladar”Estevez diz, tomando um gole de cada copo.
Mahou Clásica é mais leve e fácil de beber, enquanto Cinco Estrellas tem um perfil mais forte: “O verde clássico é um pouco mais claro e o verde 5 estrelas é um pouco mais amargo.não só de sabor mais intenso, mas também um pouco mais amargo.
Diferença de preço
Estas diferenças também têm implicações económicas. “O verde clássico, que contém menos álcool, paga menos impostos e é mais barato de produzir.com o qual você pode reduzir um pouco mais o preço.
Para quem procura um degrau superior no universo Mahou, Estevez está ciente de que a marca oferece alternativas mais poderosas: “Acima disso temos opções adicionais, por ex. Reserva ou Mestreque esses sabores e aromas evoluam para maior intensidade e mais álcool.
Comparar Mahou Clásica e Mahou Cinco Estrellas não deixa um veredicto claro, mas sim uma ideia clara: não se trata do que é melhor, mas do que é melhor para cada pessoa ou em cada momento.
