Não há nada que Nick Grimshaw goste mais do que conversar, o que é ainda melhor quando seu trabalho envolve entrevistar pessoas.
Mas em sua vida pessoal, o apresentador do programa matinal da BBC Radio 6 Music admite que é tão culpado quanto qualquer outro por permitir que a arte da conversação seja prejudicada porque ele está olhando para o telefone, até mesmo à mesa.
“Adoro conversar com as pessoas, e o pior é quando todos estão sentados ao telefone, e eu também faço isso, então não estou julgando”, diz ele. “Fico tão absorto que fico preso em um pergaminho apocalíptico.”
Assim, na véspera do Natal, a emissora de 41 anos juntou-se à Uber Eats e à cadeia de restaurantes Mowgli para gerar ideias que irão despertar a conversa na mesa de jantar de Natal, depois de uma pesquisa da Uber Eats ter descoberto que mais de um terço (37%) dos britânicos tem dificuldade em conversar e 65% relatam que se distraem regularmente com a tecnologia enquanto comem.
Grimshaw ajudou a criar um conjunto de cartões de conversa de fim de ano com perguntas como “há alguma lição que você aprendeu que ainda permanece com você?” e “Qual é a tradição da hora das refeições que você adoraria iniciar?”
“Sempre gosto de jantar com as pessoas, de rir, e simplesmente gosto da ideia de incentivar as pessoas a guardarem os telefones e conversarem à mesa. Inovador, eu sei, em 2025!”
O apresentador, que também apresenta o podcast gastronômico Dish com a chef Angela Hartnett, lamenta que as pessoas tenham que ser lembradas de não olhar para o computador durante o jantar com amigos e familiares.
“Tornou-se a norma”, observa ele. “Mas quando eu era criança, sempre tomávamos chá juntos em família e sempre sentávamos à mesa todas as noites.
“Fiquei tão feliz que minha mãe e meu pai nos forçaram isso. Eles também não teriam me permitido falar ao telefone durante o jantar, se fosse agora.”
Ele diz que sempre gostou de sentar à mesa com amigos e familiares, sugerindo: “Acho que provavelmente foi fundamental para fazer o trabalho que faço, porque era normal sentar e conversar todas as noites”.
Existem muitos ritos de passagem quando um adolescente vai para a faculdade e um dos Grimshaws não estava sentado à mesa de jantar. “Ir para a faculdade foi a primeira vez que jantei no colo. Não consegui, era tão estranho para mim, e lembro-me de ter pensado, ah meu Deus, como faço isso?
Mas como as coisas mudaram.
“Eu sei que é ruim”, ela admite, “mas às vezes me pego jantando de joelhos, assistindo TV no telefone e trabalhando no laptop. Isso não pode ser saudável!
“Então, eu me esforço ativamente para fazer isso: tento ficar sem telefone assim que acordo e tento não fazer isso antes de ir para a cama. Mas é difícil ficar longe disso, obviamente tem tudo, sua agenda, seus planos e talvez uma receita, e assim que toco nele, sou sugado para o Instagram ou TikTok ou algo assim.
Ele diz que tenta manter o telefone longe dele e, se estiver assistindo a um filme, pode até colocá-lo em outro cômodo.
E ele observa que outro motivo para tentar limitar o tempo de tela é que isso pode afetar as memórias. “Quando você está jantando ao telefone ou conversando com as pessoas, não sei se isso é um fato, mas sinto que não me lembro da refeição ou do momento, porque estava apenas ao telefone. Acho importante lembrar memórias completas, em vez de percorrer o TikTok.
Então, como conversador profissional, Grimshaw tem algum conselho para os convidados do jantar que podem achar difícil conversar naturalmente à mesa?
“Fazer perguntas e ouvir é realmente fundamental”, diz ela. “Acho que as pessoas apenas perguntam e talvez não ouçam o acompanhamento ou tentem relacioná-lo a si mesmas de alguma forma. Trata-se de ser bastante real, ouvir e fazer perguntas humanas abertas e não perguntas de sim ou não.
“Pergunte no que eles estão interessados. Cada vez que entrevisto alguém, sempre penso: por que me importo? O que eu realmente quero saber ou qual é a única coisa que ficou na minha memória sobre essa pessoa? Então, apenas tento descobrir o que é naturalmente interessante sobre uma pessoa.
“Acho que você pode aplicar isso ao jantar. Seja intrometido, seja educado. Tenha interesse nas pessoas.
“E eu também acho que se você for a um grande evento ou jantar, é sempre bom oferecer um pouco de si mesmo, tipo ‘Ah, você ficou um pouco nervoso porque eu estava?’, deixando escapar um pouco de vulnerabilidade também.”
No entanto, apesar de todos os seus conselhos sobre como ser um bom conversador, Grimshaw admite que, à medida que envelhece, gosta de passar alguns momentos de silêncio.
Ele diz que embora ame seu trabalho e se sinta muito sortudo por tê-lo, “eu também gosto muito de ficar quieto. E quanto mais velho fico, mais feliz fico por ter momentos de silêncio e sozinho.
“Quando eu era mais jovem, sempre me senti derrotado, ou talvez fosse um pouco triste ou miserável estar sozinho. Mas agora eu realmente amo isso.”
Ele conta que seu companheiro, Mesh Henry, acabou de sair de casa e admite: “Passei o fim de semana inteiro sozinho e adorei, sem desrespeito a todos na minha vida.
“Então eu acho que é bom ter esses momentos de silêncio e ter um pouco de descanso e relaxar.”
Porque quando ele está fazendo o show do café da manhã o despertador toca às 5h20, ele diz que dormir é muito importante para ele. “Sempre gosto de dormir até tarde nos finais de semana ou quando estou livre”, diz ele. “E também gosto muito de ir à academia – nunca pensei que seria essa pessoa.
“Toda vez que vou, eu digo 'Uau!' porque você se sente melhor, realmente funciona. “Sei que as pessoas dizem isso há provavelmente cerca de 100 anos, mas nunca deixo de me surpreender como me sinto muito melhor.”
Ele vai à academia três vezes por semana e levanta pesos, outra coisa que nunca pensou que faria. “Mas eu gosto muito”, diz ele, “porque é lento e não gritam comigo; não é como uma situação de campo de treinamento.
“É bastante meditativo, você realmente precisa respirar porque é horrível. Mas acho muito bom fazer algo que você não necessariamente ama – gosto do fato de que é difícil e é a mente sobre a matéria.”
Nick Grimshaw se uniu ao Uber Eats e ao Mowgli para ajudar a criar cartões de conversa festivos que serão incluídos em uma seleção sortuda de pedidos de Mowgli via Uber Eats em todo o Reino Unido para gerar conversas significativas e divertidas.