MUITAS festas e jantares de Natal podem significar muita bebida, o que inevitavelmente significa muitas ressacas.
As consequências do consumo excessivo de álcool parecem um “problema de amanhã” quando você cede a apenas mais um gole.
Mas você pode pensar de forma diferente quando a dor de cabeça latejante, a náusea violenta e a ansiedade paralisante surgirem no dia seguinte.
Durante décadas, os cientistas procuraram de alto a baixo o remédio perfeito para aliviar a agonia inevitável que surge depois de beber demais.
Você pode ter inventado suas próprias curas, desde uma fritura gordurosa para resgatar comida até um copo gelado de refrigerante com gás.
Mas e se o segredo para curar a ressaca estivesse no que você come depois de terminar de beber, até mesmo antes de dormir?
CARDO CURE-SE!
Do cardo leiteiro às asas de frango: 10 curas para a ressaca de Natal que FUNCIONAM
TESTADO E TESTADO
Do suco aos adesivos: experimento três produtos para ajudar a sobreviver às ressacas do feriado
Kiran Jones, farmacêutica clínica da Oxford Online Pharmacy, compartilha um guia alimentar hora a hora após uma grande sessão para acelerar sua recuperação.
antes de ir para a cama…
Asas de frango, água de coco e suplemento de vitamina B
Depois de uma noite de festa, fast food frito e gorduroso pode ser tentador, mas Kiran diz que isso pode piorar sua ressaca.
“Pode perturbar o sistema digestivo e causar inflamação, o que retarda a recuperação do organismo”, alerta.
Em vez disso, ele sugere optar por asas de frango grelhadas.
“Estes têm menos gordura e óleo No entanto, eles ainda são ricos em proteínas para ajudar a estabilizar o açúcar no sangue, que muitas vezes cai após uma noite de bebedeira”, diz ele.
A dupla era um copo grande (cerca de 500 ml) de água de coco.
“Isso é cheio de eletrólitos como sódio, potássio e magnésio para repor o que foi perdido devido ao efeito diurético do álcool”, explica.
Finalmente, considere tomar um suplemento de vitamina B e magnésio.
“O álcool esgota as vitaminas B, cruciais para energia e função cerebral, enquanto o magnésio ajuda no relaxamento muscular e pode reduzir dores de cabeça”, acrescenta.
Assim que você acordar…
Água com limão, chá de gengibre com mel e laranja
Acordar pode ser difícil depois de uma noite de festa.
Mas começar o dia com um copo grande de água com limão pode aumentar a hidratação e ajudar na digestão, diz Kiran.
Enquanto isso, o gengibre é um remédio comprovado para náuseas e o mel contém açúcares naturais que estabilizam os níveis de açúcar no sangue e apoiam o metabolismo do fígado, diz ele.
“Para obter melhores resultados, ferva o gengibre fresco em água por cinco a 10 minutos antes de adicionar mel para doçura”, diz ela.
A laranja é uma ótima primeira opção no lanche da manhã, pois é rica em vitamina C.
“A vitamina C apoia o sistema imunológico e a desintoxicação do fígado e fornece açúcares naturais para estabilizar os níveis de açúcar no sangue e promover a digestão”, acrescenta Kiran.
Café da manhã (uma hora depois de acordar)…
Smoothie de abacate superalimento com torradas e ovos
Depois de superar o choque inicial de acordar tonto, prepare um café da manhã nutritivo.
“Comece preparando um smoothie para o café da manhã que seja de fácil digestão, suave para o estômago e que forneça nutrientes essenciais”, afirma a farmacêutica.
“Você pode recheá-lo com ingredientes como banana, que é rica em potássio para repor eletrólitos, e espinafre, que é rico em magnésio e ácido fólico, para repor o que estava esgotado em álcool.
“Experimente também adicionar alguns mirtilos cheios de antioxidantes para reduzir a inflamação e leite de amêndoa para fornecer hidratação e gorduras saudáveis para obter energia.”
PróximoA especialista sugere preparar um café da manhã com torradas integrais cobertas com abacate e ovos.
“O abacate fornecerá mais potássio e gorduras saudáveis para combater a inflamação e estabilizar o açúcar no sangue”, diz Kiran.
“Embora os ovos contenham cisteína, um aminoácido que ajuda o fígado a quebrar o acetaldeído, um subproduto tóxico do álcool.
“E as torradas fornecem carboidratos complexos para uma liberação constante de energia, para promover a concentração e combater o cansaço.”
Almoço (por volta do meio-dia)…
Sopa de frango ou lentilha com legumes
Você não pode errar com uma tigela de sopa para reidratar e restaurar os níveis de sódio e outros eletrólitos, diz Kiran.
“Frango ou lentilha são excelentes fontes de proteína que podem estabilizar os níveis de energia para evitar quedas ao meio-dia”, acrescenta.
“Embora vegetais como cenoura, aipo ou espinafre sejam suaves para o estômago e cheios de vitaminas C e B.”
Você pode combiná-lo com uma pequena porção de carboidratos complexos, como quinoa ou arroz integral.
“Isso pode ajudar a repor os estoques de glicogênio, proporcionando uma liberação lenta de energia e promovendo clareza mental”, acrescenta o especialista.
Como reduzir o consumo de álcool
Se você está preocupado com o consumo de álcool, um bom primeiro passo é consultar um médico de família.
Eles poderão aconselhá-lo e apoiá-lo sobre como controlar seus hábitos de consumo e reduzi-los com segurança.
Isso pode envolver aconselhamento, medicamentos ou serviços de desintoxicação.
Existem muitas instituições de caridade e grupos de apoio aos quais você pode ingressar ou conversar, bem como linhas de apoio:
Jantar tempo…
Salmão com batata doce e legumes no vapor
Na noite seguinte a uma grande noitada, recorrer ao Deliveroo pode muitas vezes parecer a única opção.
Mas Kiran recomenda desligar o telefone e procurar algo legal na geladeira.
“Troque a comida para viagem por um prato gostoso como peixe e vegetais”, diz ele.
“O salmão é rico em ácidos graxos ômega-3 que ajudam a reduzir a inflamação e melhorar o humor, enquanto a batata-doce é um carboidrato complexo que fornece fibras e nutrientes, como vitamina C e potássio, para ajudar a combater a fadiga e aumentar a concentração.
“Adicione vegetais cozidos no vapor, como brócolis ou aspargos, que contêm vitaminas e antioxidantes para reduzir o estresse oxidativo e apoiar a função hepática.
“Os espargos também contêm aminoácidos que estimulam o metabolismo do álcool.”
Kiran diz que beber tudo isso com chá de camomila ou hortelã pode ajudar a “relaxar os músculos, acalmar o sistema digestivo e estimular um sono reparador”.
“Isso deve ser preferido às opções com cafeína para evitar estimular o sistema nervoso antes de dormir”, diz ele.
“E não se esqueça de beber um último copo de água antes de dormir para evitar a desidratação durante a noite, pois isso evitará que os sintomas da ressaca durem até o dia seguinte”.
Curas favoritas para ressaca da equipe Sun Health
Isabel Shaw, repórter de saúde:
“Meu método à prova de falhas na faculdade era meio litro de suco de laranja e meio litro de limonada. Devo acrescentar que não é a mesma coisa que Fanta.
“Duvido que esta mistura gasosa seja a opção mais saudável. Mas o aumento de açúcar faz maravilhas logo pela manhã, se você tiver que se levantar e não puder passar o dia de ressaca deprimido pelo chão.
“Hoje em dia procuro sempre ficar acordado e beber bastante água até me sentir mais sóbrio.
“Isso ocorre porque os especialistas recomendam evitar bebidas alcoólicas pelo menos três horas antes de dormir.
“Aparentemente, adormecer bêbado pode levar a um sono de má qualidade, o que por sua vez pode piorar a ressaca.”
Vanessa Chalmers, Diretora Adjunta de Saúde:
“Vou tomar comprimidos de Myrkl antes de dormir.
“No início fiquei cético porque existem muitos suplementos, cápsulas e adesivos para ressaca no mercado e não encontrei nenhum que funcionasse.
“Mas depois de ler os comentários, tive que tentar sozinho.
“Isso me ajudou a passar por dois festivais quase sem sonolência.
“Isso é incrível para alguém que sofre de ressacas desde os 20 anos.
“Acho que você deveria tomá-los antes de começar a beber, mas acho que antes de dormir funciona melhor para mim.
“Às vezes tomo com sachê de reidratação Dioralyte, que sim, é para diarreia, mas contém eletrólitos.
“São minerais de que o corpo necessita, mas acho que o álcool os suprime de alguma forma.
“Também acho que um smoothie pela manhã me ajuda muito mais do que um café da manhã frito, algo que faço o possível para evitar.
“Ter algo pré-preparado para o almoço sempre ajuda também, como uma mistura de fajita de frango que você pode reaquecer e embrulhar.
“Dessa forma, você comerá algo saboroso, balanceado e à base de plantas, que o ajudará no caminho da recuperação mais rápido do que o McDonald's (pelo qual obviamente me apaixono de vez em quando!).
Alice Fuller, editora de recursos de saúde:
“Hoje em dia bebo muito raramente.
“Mas quando faço isso, a primeira coisa que quero pela manhã é um copo gigante de suco de laranja gelado.
“Dá uma dose instantânea de açúcar, ajuda na hidratação e me anima muito.
'Eu também acho que você não pode errar alternando bebidas alcoólicas e refrigerantes (ou melhor ainda, água) quando você está fora e, claro, não há nada melhor do que dois pães com manteiga no dia seguinte!'
Eliza Loukou, repórter de saúde:
“Todo mundo fala para beber água para evitar ressaca, mas é uma daquelas coisas que realmente funciona: além de beber um ou dois copos entre as bebidas, sempre procuro beber dois copos cheios de água antes de dormir à noite.
“Quando faço isso, minhas dores de cabeça de ressaca são bastante aliviadas. Na manhã seguinte, tenho tendência a desejar algo gasoso.
“Mas em vez de optar por um refrigerante doce, faço um copo com cubos de gelo e coloco água com gás e uma rodela de limão ou um pouco de hortelã.
“Sigo com uma xícara de café e duas torradas grossas com ovos e alguns vegetais, ou apenas manteiga.
“Carboidratos sempre me ajudam.
“A ressaca costuma aparecer à tarde e tenho uma grande perda de energia.
“Mesmo sendo a última coisa que quero fazer, tendo a me forçar a dar uma curta caminhada para tomar uma dose de ar fresco, antes de voltar para a cama.”
Sam Blanchard, correspondente de saúde:
“Tomo o suplemento Myrkl durante o dia, antes de começar a beber, e descubro que isso evita que me sinta mal no dia seguinte.
“Quando chega a manhã, o segredo é descansar o máximo possível e depois comer e beber o dia todo (mas sem álcool…).
“Os alimentos básicos são café, água, marmite com torradas, salgadinhos, chocolate e McDonald's se estiver muito ruim.
“Uma caminhada curta é boa, mas geralmente não tento ser ativo ou particularmente saudável se isso aumenta o sofrimento.
“Abrace a podridão e supere isso.”
