Por mais que clamem aos céus os defensores das tradições 100% espanholas, o panetone volta às nossas casas no Natal assim como o nougat, o roscón, a loteria e o chichiritin. Não vale a pena resistir: a doçaria italiana veio para ficar, está em todos os supermercados, em muitas pastelarias e padarias, e faz parte do panorama gastronómico festivo, queiramos ou não.
Há cinco anos, pedimos ao padeiro Tonatiuh Cortez que provasse às cegas um panetone clássico do supermercado. Em 2024, o dono da Suca'l confirmou que é um especialista na área, vencendo a Copa do Mundo de Panetone após receber o prêmio de melhor da Espanha em 2019. Agora volta ao El Comidista para conhecer as nove marcas de chocolates especiais. Se você quiser saber o veredicto deles, assista ao vídeo acima.
Marcas testadas
- Eroski
- tóxico
- Corte inglesa
- Augusta
- Favorina (Lidl)
- Grão-duque
- Bonifanti
- Agricultor (Mercadona)
- Bauli
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