Os fãs de atividades esportivas ao ar livre, como caminhada E enologia Eles têm encontro marcado na província de Córdoba, cidade que fica a menos de meia hora de carro da capital e faz ligação … ambos os tipos de atividades: Montilha.
Suas paisagens exalam um aroma peculiar que emana de vinhedos na região além de vistas espetaculares e passeios cheios de história.
Este recanto da zona rural de Córdoba tem vários vinícolas e um ambiente rural que oferece uma experiência única para quem procura tradição e tranquilidade no seu coração o coração da Andaluzia.
Vinícolas e prensas As denominações de origem Montilla-Moriles abrem as suas portas durante todo o ano para partilhar a sua rica cultura vitivinícola. Os visitantes podem passear pelas vinhas e aprender sobre o processo de vinificação e experimente-os.
As tradições vitivinícolas desta cidade remontam a séculos, tanto que existem vinícola mais antiga da Andaluzia e a segunda mais antiga de Espanha, Alvear, fundada em 1729.
Os vinhos Montilla têm na casta a sua principal característica. Pedro Jiménezcom características excepcionais para a produção de vinhos doces naturais. Isto, combinado com as condições climáticas e um solo único com propriedades muito adequadas, leva a alguns vinhos únicos e excepcionais está se tornando cada vez mais procurado no mercado nacional e internacional. Vinhos jovens, Tinaja, Fino, Amontillado, Palo Cortado, Oloroso… são algumas das especialidades locais.
Uvas típicas Montilla
Paisagens
Paisagens plantadas com videiras um deleite para os olhos e também caminhar entre ou perto deles.
Então, algumas trilhas para caminhadas que você pode seguir incluem Pedra longauma majestosa formação rochosa que domina o horizonte ou mirante Colina Dom Juanonde também se encontram flora e fauna nativas. Lagoa Harata complementa estes excelentes espaços naturais.
Além disso, o visitante pode optar por um percurso pedestre com passeio cultural pela cidade para conhecer suas joias monumentais, como a casa palaciana que abriga o Museu Garnelo, Palácio dos Duques de Medinaceli – a residência dos Marqueses de Priego após a destruição do castelo em 1508 – ou a Câmara Municipal, construída em século 19 no território ocupado pelo antigo mosteiro de San Juan de Dios.
A visita termina com a união perfeita da gastronomia e do vinho, permitindo-lhe desfrutar das tradições culinárias. Os vinhos são acompanhados de pratos típicos como Alcachofras Montillaflamenquim, gaspacho com alho branco, crosta crocante ou rabada e cobertura Bellido de massa folhadaDoces de maçapão Elenos ou pastéis Montilla.
