Se pensarmos nos alimentos mais venerados em Espanha, muitos provavelmente apontarão para a paella, o presunto ou omelete de batata. Quanto a este último, feito com poucos ingredientes, há debate sobre o quanto é melhor.
um deles … sobre se deve comer com cebola ou sem cebola e sobre outra, se deve ser comido bem cozido ou frito, mais suculento. Seja qual for a sua preferência, a verdade é que esta receita tão espanhola está disponível em quase todos os bares, é preparada em todas as casas e você encontra hoje. em quase todos os supermercados.
Por ser um produto artesanal e conter ovos, algumas pessoas podem relutar em comprar uma tortilha embalada pré-cozida, questionando sua eficácia. é útil ou mesmo perigoso comer. Para tirar essas dúvidas, a nutricionista e farmacêutica Boticária García, já conhecida nas redes sociais, deu algumas dicas sobre a omelete de batata no supermercado.
A opinião da Boticaria García sobre tortilhas embaladas
Como é habitual, partilhou um vídeo em que recria uma conversa entre duas pessoas, aquela que levanta dúvidas e aquela que as resolve, e começa com a seguinte questão: “Ei Botie, tortilhas embaladas são uma boa opção?” Ao que a profissional responde que não existe o da nossa avó, referindo-se ao facto de que se for feito em casa é melhor, mas salienta que o embalado pode ser levado ocasionalmente, num aniversário, levado à praia ou a uma casa rural, etc.
Porém, o Boticária alerta que nem todos os bolos de batata embalados são iguais, ressaltando que devemos dê uma olhada em sua etiquetaportanto, a porcentagem de ovos e batatas que contém é alta, como é o caso da cebola, se os contiver. Ele também observa que será melhor se contiver azeite além do óleo de girassol.
Como vocês podem ver no vídeo, o que ela mostra vai acumulando 98% de “ingredientes reais”portanto, seria uma boa ideia incluir este pão achatado embalado em nossa dieta, embora com pouca frequência.
Dado este conceito de “ingredientes reais”, um comentário questiona quais serão os 2% restantes, e outros utilizadores das redes sociais assumiram a responsabilidade de lhe dizer que irão aditivos e conservantesque não são considerados produtos alimentares e, além disso, constituem uma percentagem baixa.