A contagem regressiva começa às Natal em Málagae com ele os preparativos atávicos para Dezembro. Além dos tradicionais almoços e jantares de negócios, todos os anos surgem novos. calendários do advento para adicionar um toque extra à prévia do Natal.
Entre … entre eles há um que conquistou seu lugar entre os mais procurados, aquele que oferece Queijo Artesanal Piquenique, que faz de Dezembro um passeio pelas pequenas produções de queijo. O que começou há cinco anos como uma experiência quase íntima —caixa surpresa com 24 queijos artesanais— Hoje é tradição para fãs, chefs e curiosos que aguardam cada edição como se fosse uma edição limitada. Este 2025 não será exceção.
Queijos para um piquenique
Edição ilustrada de Málaga.
Nova caixa vem com número e edição muito curta: 110 unidades em toda a Espanha. Piquenique deste ano incluiu o artista La Málaga Moderna, que reinventou a biznaga em aquarela para transformá-la na capa do projeto. Uma homenagem à cidade e ao artesanato são duas ideias que estão no centro da filosofia da equipa.
Cada calendário Enviado em dois lotes refrigerados.no final de novembro e meados de dezembro para garantir que cada queijo chegue ao ponto ideal. Todo o corte e embalagem são feitos manualmente na oficina, uma peça por vez.
Calendário do Advento Piquenique
Queijos que contam histórias
A escolha deste ano salva o selo do Picnik: pequenos produtores, cuidadosamente refinados e produtos raramente encontrados fora da sua região de origem. Entre os queijos mais notáveis:
-Sigma (Quesería Hualdo, Toledo), elaborado com leite cru de ovelha La Mancha e premiado internacionalmente.
–Kasin DOP (Natalie, Astúrias), um dos queijos mais antigos da península, transmitido de geração em geração.
– Shidare (Quesería La Rueda, Albacete), uma criação recente feita com leite de cabra cru e folhas de cerejeira japonesa, é um exemplo da nova onda de produção de queijos espanhola.
Junto com eles, uma seleção Peças de edição limitada espanhola e europeia. que cobrem diferentes métodos e tipos de personalização. O formato mantém a essência: 24 dias, 24 queijos, pensado para abrir novos perfis e entender o queijo como algo compartilhado à mesa.
Um projeto que encontrou seu público
O calendário nasceu quase como um teste, mas com o tempo desenvolveu uma comunidade própria. Em cinco edições Para muitos fãs, isso se tornou um pequeno ritual. que esperam dezembro para abrir cada caixa e descobrir que queijo está jogando naquele dia. Este não é um calendário de improvisação: as unidades voam todos os anos e a experiência é vivida como uma degustação progressiva.
Ele Calendário do Advento Piquenique para 2025Pode ser adquirido agora através do site do projeto por 162 euros com entrega gratuita em toda a península.