O McDonald's diz que uma ação coletiva federal alegando que enganou milhões ao comercializar o McRib como costelas de porco verdadeiras “distorce os fatos”.
A reclamação de 45 páginas, apresentada em 23 de dezembro de 2025 no Tribunal Distrital dos EUA para o Distrito Norte de Illinois por Peter Le, Charles Lynch, Dorien Baker e Derrick Wilson, contesta o nome e a embalagem do produto, especialmente o termo. “McRib“ e seu hambúrguer em formato de costela, que, segundo eles, levaria um consumidor razoável a acreditar que o sanduíche inclui costela de verdade, quando não há nenhuma.
Segundo a denúncia, o McRib é, na verdade, feito de carne suína reestruturada, combinando cortes como paleta, coração, tripa e estômago escaldado, nenhum dos quais se qualifica como costela.
A ação cita 16 ações judiciais, incluindo fraude, violação de garantia, violações de contrato e violações de leis estaduais de proteção ao consumidor. Procura representar uma classe nacional de consumidores que compraram um McRib nos últimos quatro anos, juntamente com subclasses específicas de estados na Califórnia, Nova Iorque, Illinois e Washington, DC.
Introduzido em todo o país em 1982, o McRib se tornou um dos itens por tempo limitado mais reconhecidos do McDonald's, aparecendo dentro e fora dos cardápios nos EUA e no exterior. Sua disponibilidade limitada só aumentou a emoção, e fãs dedicados estão de olho em quando e onde ele retornará.
Um porta-voz do McDonald's disse o independente que o McRib usa carne de porco 100% desossada com molho barbecue, cebola e picles, e que não inclui coração, intestinos ou estômago escaldado.
“Este processo distorce os fatos e muitas das alegações são imprecisas. A qualidade e a segurança alimentar estão no centro de tudo o que fazemos; é por isso que estamos comprometidos em usar ingredientes reais e de qualidade em todo o nosso cardápio”, disse o porta-voz.
“Nosso sanduíche McRib favorito dos fãs é feito 100% com carne de porco proveniente de agricultores e fornecedores dos Estados Unidos. Sempre fomos transparentes sobre nossos ingredientes para que os hóspedes possam fazer a escolha certa para eles”, concluiu o comunicado.
Em 2014, o McDonald's contratou o ex-apresentador do “MythBusters” Grant Imahara para visitar uma instalação de processamento e desmascarar rumores sobre o McRib, provando que o hambúrguer é feito de carne de porco moída, água, sal, dextrose e conservantes, e não de plástico ou carnes orgânicas.
Ainda assim, o processo atual argumenta que esta popularidade torna as descrições claras e precisas dos produtos especialmente importantes, uma vez que os clientes podem estar menos inclinados a examinar detalhes dos ingredientes durante breves promoções.
Os demandantes argumentam que o McDonald's omitiu intencionalmente esse fato da publicidade e dos materiais do cardápio, fazendo com que os clientes pagassem um preço premium sob pretexto.
De acordo com dados do McRib Locator citados no processo, o McRib custava mais do que muitos itens do menu principal, custando em média US$ 5,63 em dezembro de 2024 e chegando a US$ 7,89 em alguns locais, acima do preço médio de um Big Mac no mesmo período.
A ação alega que o McDonald's sabia ou deveria saber que os consumidores seriam enganados pela marca e formato do sanduíche, e que a empresa não divulgou a ausência de carne de costela apesar de ter conhecimento exclusivo da composição do produto.
Os demandantes estão buscando certificação de classe para compradores de McRib em todo o país nos últimos quatro anos e buscando indenização, restituição e medida cautelar.
Se o tribunal certificar a classe, os consumidores que compraram McRib nesse período poderão ter direito a ingressar na ação.
