Dezenas de milhares de residentes ficaram sem água durante três dias, enquanto várias escolas foram forçadas a fechar.
Os avisos permanecem em vigor em Kent e Sussex, enquanto canos estourados e cortes de energia causam estragos em South East Water (SEW).
A companhia de água disse que 30 mil propriedades foram afetadas pela interrupção e muitas foram informadas de que a água não seria restaurada até terça-feira.
A SEW disse que Storm Goretti foi o culpado pela interrupção, juntamente com uma queda de energia em uma usina de bombeamento.
A tempestade dificultou o tratamento da água bruta e são necessários recursos adicionais para reparar vazamentos e transbordamentos em todo o Sudeste.
O Conselho do Condado de Kent declarou um incidente grave e o líder Linden Kemkaren disse numa publicação nas redes sociais: “Um incidente grave foi agora declarado com base no facto de mais casas e ambientes terem sido afectados nas últimas 24 horas e porque estamos a implementar medidas adicionais para nos prepararmos para possíveis perturbações adicionais”.
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Várias escolas disseram que terão que fechar durante o dia enquanto o apagão continua.
Em East Sussex, isso inclui a Escola Primária Ashurst Wood, Ashurst Wood Community Preschool, Imberhorne, Blackwell and Escots, Brambletye School, Tiny Tigers, Jack and Jill Preschool, Little Gemz Nursery, Sackville, The Meads, Paddington Preschool, St Peter's Primary School e Jaybees.
Em Kent, Lower Street em Leeds, Ulcombe C of E Primary School e Speldhurst em Tunbridge Wells serão fechadas.
Os pacientes do hospital podem ter consultas virtuais no Queen Victoria Hospital em East Grinstead.
Os membros da equipe foram instados a falar com seu gerente direto se pudessem trabalhar em casa enquanto os caminhões-tanque de água corriam para o hospital com suprimentos.
Um porta-voz do hospital disse à BBC: “Revisaremos a situação diariamente até que os problemas de abastecimento de água sejam resolvidos”.
