Mais um Michelin: qualidade sem ostentação
Le Mole Este é um restaurante com Estrela Michelin localizado em Uldekonana província de Tarragona, que recebeu reconhecimento pela sua cozinha de assinatura e seu foco em produtos de proximidade. Diferente Guia Michelin Pela sua proposta criativa e técnica, este restaurante oferece menu desafia a ideia de que comer num estabelecimento estrelado deve sempre significar uma conta elevada.
filosofia culinária das fábricas Les Moles ingredientes da região – especialmente de Terras de l'Ebre– Com métodos inovadores que procuram realçar os sabores locais ao mesmo tempo que oferecem jantar inesquecível.
Menu estrela a preços incríveis
Ao contrário de muitas propostas alta gastronomia cujo menu degustação ultrapassa significativamente os 100 eurosOfertas Le Mole opções mais baratas até surpreendeu críticos e o público em geral.
Menu tradicional
Ele Menu tradicional Ele mais acessível do restaurante e disponível em alguns dias por volta do meio-dia 49,90 euros incl. CUBA. com vários lanchespartida fria, arroz, peixe, carne e sobremesaesta oferta oferece uma visão do estilo culinário de Les Moles sem custo proibitivamente alto.
Menu degustação exclusivo
Cardápio do restauranteo restaurante oferece menu degustação temático E criativo Como:
- Terra Incógnita – cerca de 125 euros
- Distância percorrida – aproximadamente 145 euros
- Vegetariano – também cerca de 145€
Estes menus revelam técnica e imaginação culinária cozinharcom pratos que se destacam pela sua apresentação E gosto.
Por que Les Moles é especial?
Restaurante gerenciado Chef Jeroni Castellconseguiu encontrar ponto de equilíbrio entre alta gastronomia E disponibilidade. Seu sucesso não reside apenas em qualidade gastronómicamas também na sua capacidade de adaptação a diferentes públicos: desde quem procura um menu mais clássico até quem está disposto a investir mais por experiência de degustação completa.
Produto local e criatividade
A base da cozinha Les Moles é produto local de Terras de l'Ebrerefletindo os gostos do território com métodos modernos. Essa proximidade com o produto contribui para frescor E a individualidade de cada pratouma das chaves para o seu reconhecimento Guia Michelin.
Cultura gastronómica acessível
Num contexto onde a alimentação está em restaurantes premiados Geralmente é caro Proposta Les Moles se destaca pelo que oferece Experiência Michelin de menos de 50 euros no menu “Tradições”. Isso coloca como uma das opções mais baratas com uma estrela Michelin na Catalunha e na Espanha.
Diretrizes de reserva
Dada a atratividade da oferta e a crescente reputação, recomenda-se reserve com antecedênciaespecialmente para menu degustação mais detalhado ou fim de semanaQuando a demanda costuma ser maior. A experiência Les Moles combina meio ambiente, tecnologia e produto de forma a transformar os alimentos em memória inesquecível.
Conclusão gastronômica
Bosque de Moles de Uldecona é um excelente exemplo de como alta gastronomia Talvez acessível a mais pessoas. Dele Menu tradicionalCom preço desde menos de 50 eurosoferece uma alternativa acessível para desfrutar perfeição gastronômica sem renunciar à marca de qualidade concedida Estrela Michelin.
