janeiro 14, 2026
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digitalização pertencer Hospitalidade de Málaga Vá para velocidade de cruzeiro muito superior ao resto do país. Embora em Espanha em geral o uso aplicações E plataformas Para mesa de reserva em restaurantes estabilizado com uma recuperação tímida, em Costa do Sol Esse hábito explodiu.

De acordo com o balanço anual publicado terça-feira pela plataforma TheFork, o número de reservas online na província de Málaga cresceu UM 22% no final de 2025 em comparação com o ano anterior. Esses dados contrastam com crescimento médio nacionalque estava localizado em 4%o que significa que o ritmo da digitalização em Málaga multiplicaràs cinco média para Espanha.

Este dinamismo faz com que Málaga segunda província da Espanha com maior crescimento no canal digital, perdendo apenas para Maiorca (+24%) e superando facilmente outros destinos turísticos líderes como Las Palmas (+20%), Barcelona (+18%) e Alicante (+16%). Os dados confirmam que a província lidera não só em volume de turismo, mas também em número de turistas. modernização seus canais de vendas.

Benalmádena e Fuengirola estão entre os três primeiros do país

O relatório destaca resultados notáveis ​​na costa oeste da Costa del Sol, onde as reservas móveis se tornaram comuns. O protagonista indiscutível do ano foi Benalmádenaque registrou aumentar pertencer 100% na sua reserva on-line. O município duplicou o tráfego de clientes digitais em apenas doze meses, tornando-se a segunda cidade de Espanha com maior crescimento nesta área, atrás apenas de Sabadell (135%).

O fenômeno não é isolado. Fuengirola crescimento vertical também foi observado 56%consolidando Litoral de Málaga como um ambiente onde o telefone tradicional perde terreno em relação ao imediatismo de um aplicativo. Embora em termos de volume total Madrid (29%) e Barcelona (23%) continuem a deter a maior quota de mercado, são os municípios de Málaga que apresentam uma tendência de crescimento.

Turista estrangeiro, motor da mudança

Por trás desta exclusão digital está o peso decisivo do turismo internacional. O hóspede estrangeiro, muitas vezes prejudicado pela barreira linguística no momento da reserva por telefone, prefere as plataformas digitais. A nível nacional, o turismo internacional representa 23% das reservas, mas na Costa del Sol este número está a crescer rapidamente. Em Marbelha, 58% pertencer as reservas são feitas on-line em 2025 foram realizados turistas estrangeiros.

Por nacionalidade, Italianos (23%), Britânico (16%) e os franceses (13%) utilizam estas ferramentas com mais frequência, seguidos pelos alemães (8%). Jay Kim, gestor regional do TheFork para a Península Ibérica, referiu que este fenómeno está “intimamente ligado ao peso do turismo internacional”, que já é vital para a sustentabilidade do sector.

Consumo médio 27 euros

Num contexto económico caracterizado por controlos de despesas, ticket médio almoçar nessas reservas foi em 27 eurosonde em 2024 há um ligeiro aumento de um euro face aos 26 euros. 48% das reservas concentram-se em restaurantes com preço inferior a 30 euros, e os estabelecimentos com preço superior a 50 euros representam 5% do total.

Os hábitos de consumo permanecem estáveis: Cozinha mediterrânea ainda está aí Querido (27%), seguidos pelos japoneses (13%) e italianos (10%). Além disso, o setor registou uma melhoria nas formalidades dos clientes: a taxa de no-shows (marcações nas quais ninguém comparece sem ser cancelado) caiu para 3,3% graças a este método de reserva online.

Graças a estes dados, Málaga não só confirma o seu poder turístico, mas também se torna a segunda província peninsular que mais rapidamente adapta as suas estruturas comerciais ao mercado. novo ambiente digital .

Referência