O que Antonio Banderas O facto de ser um dos atores mais internacionais de Espanha não é mistério, nem o facto de ser um fã dedicado da gastronomia. Amante do Málaga Ayoblanco, a performer também tem um negócio ligado à área culinária. Além disso, é parceira do restaurante mais lendário do país e conta com outros como Terceiro atoonde oferece uma curiosa fusão do Japão e da Andaluzia.
Mais uma curiosidade “gourmet” de um ator que atuou em filmes icônicos como Raposa ou Shrek 2 isso é o que está claro o que é um produto andaluz que não pode faltar na sua cozinha. Ele admitiu isso na última gala do Guia Michelin, realizada em Málaga, quando Daniel Del Toro, ex-candidato Mestre Chef 4 perguntou-lhe em nome do Vive Andalucía, perfil oficial do turismo e desporto da Andaluzia.
Produto andaluz favorito de Antonio Banderas
Ele azeite É um produto imprescindível na cozinha de Antonio Banderas, embora ousemos dizer que também é imprescindível em muitas casas de Espanha. Esta comida é um forte representante da culinária mediterrânea em outras partes do mundo. Na torrada de manhã, na salada ou simplesmente num prato com um pedaço de pão de qualidade – há muitas formas de saborear o seu sabor.
Outro fator que deve ser enfatizado é a sua versatilidade em fornos. O azeite desempenha um papel fundamental em muitos pratos, como as anchovas em vinagre ou o suflê de chocolate Agnana com manteiga e sal. Seja doce ou salgado, não importa a receita, o azeite aparece em inúmeras listas de ingredientes em diversos pratos.
Diferenças entre azeite virgem extra e azeite virgem extra
As variedades mais conhecidas são as variedades de azeitonas Virgens e Extra Virgens, que diferem entre si. Por exemplo, o primeiro deve ter um valor menor que 2% de acideze em segundo lugar, o limite 0,8%.
Além disso, azeite extra virgem. não pode ter defeitos organolépticose para uma virgem há um limite, com pequenas falhas, conforme especificado pelas regras da UE.