Ele pão Até hoje continua a ser um alimento básico da dieta espanhola. Mesmo preso devido à pandemia do coronavírus, ele não conseguiu perder o lugar à mesa. Na verdade, ainda é um dos produtos mais consumidos … no paísIndispensável para muitos no café da manhã, almoço e jantar.
Mas em condições em que o interesse em hábitos saudáveis e perda de gordura – especialmente numa altura em que comemos demasiado no Natal – muitos consumidores questionam-se que tipo de pão no supermercado é mais recomendado.
Essa é justamente a questão que interessa ao nutricionista esportivo. Jonathan Montero Delgadoconhecido nas redes sociais como @Gluper7decidiu responder em um de seus últimos vídeos filmados em plataformas digitais. O especialista analisou vários tipos de pão da Mercadona, atribuindo pontos de 0 a 10 dependendo dos ingredientes e sua adequação. para uma dieta que visa a perda de gordura.
Pão que você pode comer se estiver emagrecendo, segundo nutricionista
A grande maioria dos pães ultraprocessados contém extensas listas de ingredientes, incluindo farinhas refinadas, conservantes e óleos de baixa qualidade, disse Montero. “Mais de 20 ingredientes no pão fatiado não faz sentido”, comenta, avaliando pão sanduíche familiara quem ele fornece 4 de 10. A situação é ainda pior com alguns produtos que fazem alegações explícitas de saúde, tais como: pão de sanduíche integralo que dificilmente é recebe 2 de 10. “Integral não significa saudável”, observa ele.
A nutricionista dá nota maior para opções mais simples e com melhores matérias-primas. Ele pão de centeio obtém 4, Torradas Vitalité Wasa 6, e bagels de trigo integral 7, embora alerte sobre alguns ingredientes controversos: “aceitável”. pães de hambúrguer de trigo integral Eles permanecem no nível 5, multados por usarem óleo de girassol.
No entanto, dois produtos se destacam dos demais: torrada com fibra e gergelimcom 8 de 10, e Pão 100% integralque beira a perfeição 9 de 10. “São opções muito interessantes para quem quer perder peso sem abrir mão do pão”, explica a especialista. Ambos apresentam falta de conservantes e uma lista curta e natural de ingredientes. “Não é o pão que engorda, mas o fato de você não saber escolhê-lo… e não saber como usá-lo”, observa na gravação.
