Ele Mar Mediterrâneo, antiga pátria do vinhopode deixar de ser assim. Este aviso decorre da análise mapas climáticos e vitícolas que circulam entre especialistas e meios de comunicação especializados. Evidências indicam que condições climáticas que contribuíram para a produção de vinho durante séculos estão a desaparecer, o que pode reconfigurar o mapa do vinho da Europa.
Mudança de áreas de vinha
Um dos indicadores mais marcantes desta transformação é Índice de Hooglinusado para definir viabilidade climática cultivo de uvas. Em diversas regiões do Mediterrâneo, este índice já mostra valores incompatíveis Com viticultura sustentávelo que levou alguns mapas científicos a excluí-los como locais de cultivo ideais.
Os bairros históricos do Sul da Europa vêem como calor extremo, longos períodos de calor E escassez de água Eles mudam os calendários agrícolas, promovem vintage e compromisso qualidade da uva. Como resultado, os vinhedos estão sendo gradualmente substituídos. norteCriação novas áreas de cultivo em latitudes anteriormente consideradas marginais.
Grã-Bretanha, novo território vitivinícola
Países como Reino Unido, Holanda ou áreas norte da Alemanha registrar aumento significativo V área de plantio de videira. Graças às mudanças nas condições climáticas, eles estão agora presentes parâmetros adequados para variedades que antes só floresciam no sul.
Impactos agrícolas e culturais
Possível desaparecimento do vinho mediterrâneo Isto não se limita às perdas agrícolas. Esta transformação implica mudanças profundas património cultural, económico e turístico de países como Espanha, França ou Itália. O vinho faz parte de você personalidadesuas tradições e sua tecido rural.
Além disso, o risco não é apenas simbólico. economia de muitas regiões depende de viticulturaportanto, o colapso da produção significará perda de emprego, abandono da agricultura familiar E ruptura das cadeias de valor locais.