Vinho na Hunter é fácil. Café? Menos ainda. Mas isso não significa que não haja alguns lugares que você deva considerar para sua bebida matinal. Frank Fawkner do Two-Hat EXP. O restaurante endossa o Meltdown e ocupa uma esquina na fronteira de Branxton e Huntlee. A razão? Café expresso de origem única, misturas caseiras dos Floozy Coffee Roasters de Newcastle e matcha gelado oferecendo o equilíbrio perfeito entre amargo e doce.
O design é ensolarado e claro, com detalhes em ocre em um balcão central de azulejos. No prato? Que tal uma nova versão do cilbir, o prato de ovo turco com harissa verde e pão para mergulhar, ou um rolinho de bacon e ovo com molho barbecue Old Bay? Adicione jantares ocasionais e reuniões pop-up com enólogos e torna-se uma parada obrigatória, dia ou noite.
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