Se você viu um documentário sobre um famoso chef espanhol Dabiz MuñozVocê vai se lembrar que em um dos episódios ele visita o Japão, país cuja gastronomia é lendária e que ultrapassou fronteiras e chegou a vários cantos do planeta graças a petiscos como o sushi. Além disso, o momento em que o chefe do DiverXO se senta taberna popular em Osaka onde eles se preparam omurice.
Se esse nome lhe parece familiar, se você o leu nas redes sociais, provavelmente terá em mente a imagem do chef de um lendário restaurante japonês preparando este prato em seu estilo exclusivo. base de arroz frito coberto com uma suculenta omelete francesa e molho demi-glace bem gostoso.
Não entre em pânico, você não precisa mais viajar ao Japão para experimentar esse prato que ficou tão famoso nas redes sociais. Há um lugar em Madrid. onde é preparado e pode ser consumido por menos de 20 euros. Chamado katoyaki japonês.
Este é Katoyaki Japão
Este restaurante japonês Possui duas sedes na capital. Um está localizado na região de Chamberi e o outro em Malasaña. No entanto, tente “omuris” Você precisa ir ao primeiro onde eles vendem 19,80 euros e cozinhe com molho demi-glace e agulha de boi.
Katoyaki também é famosa por seu taco yakios famosos bolinhos de polvo, típicos da comida de rua japonesa. Existem várias maneiras de saborear este prato. Um – com molho original e maionese; o outro inclui maionese, sal e finalmente molho de soja. As três opções custam o mesmo – 7,80 euros.
“A comida supera todas as expectativas”, “Se for sim ou sim, não deixe de experimentar os takoyaki, são muito saborosos”, “Melhor takoyaki em Madriou “Se eu tivesse que escolher uma coisa, seria o takoyaki original. Ainda não experimentei melhor”, são os inúmeros comentários postados sobre o Restaurante Katoyaki em Chamberi no Google, caso você precise de outro motivo para adicionar este lugar à sua lista de destinos gastronômicos para visitar em 2026.