Pelo menos 4 milhões de salmões morreram prematuramente nas explorações piscícolas da Tasmânia em 2025, e novos dados da Autoridade de Protecção Ambiental (EPA) do estado sugerem que cerca de 500.000 peixes morreram em Novembro e Dezembro à medida que a temperatura do oceano aumentava.
Estudos científicos indicam que o salmão do Atlântico é afetado negativamente quando as temperaturas do oceano se aproximam dos 18°C. A temperaturas mais elevadas, o salmão encontra menos água oxigenada, sofre danos no fígado e nos rins, tem apetite reduzido e torna-se mais vulnerável a doenças.
Mais de 2.500 toneladas de salmão morreram nos últimos três meses de 2025, elevando o número de mortes no ano para 20.133 toneladas perdidas antes de serem processadas para consumo público, de acordo com dados da EPA divulgados na tarde de sexta-feira.
Mais de 40 toneladas de salmão morreram prematuramente por dia em Dezembro, quase o triplo da média mensal de Julho a Outubro.
Stewart Frusher, professor aposentado do Instituto de Estudos Marinhos e Antárticos da Universidade da Tasmânia, disse que o aumento nas mortes de salmão em dezembro foi um sinal ameaçador para os próximos meses. “Estamos basicamente numa fase em que as águas do sudeste da Tasmânia não são adequadas para o salmão”, disse ele.
Chamada para empresas multadas
As empresas da Tasmânia produziram quase 68.000 toneladas de salmão eviscerado para consumo público em 2024-25.
A Lei de Bem-Estar Animal da Tasmânia afirma que os proprietários “não devem usar um método de manejo do animal ou grupo que seja razoavelmente provável de resultar em dor ou sofrimento irracional e injustificável para o animal ou para um animal do grupo”.
Frusher disse que embora a RSPCA tenha deixado bem claro que o salmão sente dor, não houve nenhuma ação regulatória aparente sobre as mortes em massa de salmões.
“Há actualmente um debate público interestadual sobre possíveis penalidades para deixar cães em carros em dias quentes, e o primeiro-ministro Rockliff comprometeu-se a eliminar gradualmente as corridas de galgos devido a preocupações com o bem-estar animal. Mas quando se trata de mortes em massa de salmões, só há silêncio”, disse ele.
Na Noruega, a matança em massa de peixes nas explorações de salmão pode resultar em multas significativas. Em novembro de 2025, a Autoridade Norueguesa de Segurança Alimentar multou a empresa de aquicultura Salaks em 1,86 milhões de coroas (286 mil dólares australianos) por violar os padrões de bem-estar dos peixes, resultando na morte de cerca de 106 mil salmões. Mais tarde naquele mês, a autoridade multou outra empresa, a Tombre, pela morte de 132 mil salmões.
Coughlan disse que a falta de multas pouco fez para encorajar a indústria do salmão a evitar mortes em massa. “As sanções deveriam ser aplicadas, como acontece na Noruega, como um desincentivo para permitir que as atuais taxas de mortalidade se tornem o novo normal e retornem o foco ao bem-estar animal para uma indústria que está claramente fora de controle”, disse ele.
A Salmon Tasmania, que representa os três produtores de salmão marinho da Tasmânia, foi contactada para responder aos apelos para que as empresas enfrentem multas substanciais pela matança em massa de peixes. Ele não respondeu.
