A primeira coisa a saber sobre o país das maravilhas gourmet de Daylesford é que todos os caminhos (físicos e metafóricos) levam à Winespeake Cellar and Deli. Uma das lojas de garrafas mais adoradas de Victoria, está repleta de lançamentos locais de edição limitada e prazeres mundanos em igual medida. Também abundam elegantes conservas de peixe e enchidos locais; alguns até fazem aparições deliciosas em suas excelentes torradas. Traga um carrinho de mercado, encha-o com um pouco de tudo, jogue-o no tapete da sala e desfrute de um piquenique do Airbnb nos próximos anos.
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