No sul da França, nas curvas do rio. Canal do Midiuma grande obra de engenharia construída Pierre Paul Riquet No século XVII, para ligar mais de 240 quilómetros do Atlântico ao Mar Mediterrâneo, de Toulouse a Sète, foi … encontre uma bela vila que nasceu em conexão com Lou Cap de l'Estanguma paisagem de zonas húmidas preservadas onde nidificam diversas espécies de aves e flamingos. A vila viveu um período de grande esplendor durante a Idade Média, graças às suas terras férteis, localização estratégica entre importantes rotas comerciais e minas de sal. E hoje em dia tornou-se num local que combina cultura e património com a natureza, oferecendo férias perfeitas.
O porto fluvial de Kapestan tem um total de 77 berços.
Capestang É uma cidade com ruas animadas, praças arborizadas e mercados tradicionais, uma cidade com um ambiente tipicamente mediterrânico que ostenta porto fluvial com 77 berços – uma das maiores do canal – e a famosa ponte, Sassé. Tem arco mais baixo do canal Apenas 3,3 metros no centro, 2,4 metros nas bordas e menos de cinco metros de largura, o que o torna um verdadeiro desafio para velejadores inexperientes. Reza a lenda que barqueiros de todo o país vinham medir a ponte antes de construir os barcos.
Do seu património monumental vale a pena destacar Igreja Colegiada de Saint-Etienneconstruída no século XIV no local de uma antiga igreja românica. A planta deste templo, exemplar da arquitectura gótica meridional, é atribuída a Jacques Forán, arquitecto da segunda campanha da Catedral de San Justo de Narbonne, razão pela qual muitos argumentam que ambos os edifícios são semelhantes entre si. Quem a visita e deseja uma vista panorâmica única sobre a zona envolvente pode subir ao topo da sua torre sineira. 43 metros de alturavocê precisa ter vontade e força para dar vários passos. Esta também é uma visita importante Castelo dos Arcebisposde onde se destaca um salão cerimonial com tectos pintados com cenas da vida medieval, considerada uma façanha no século XV, que sobreviveram até hoje em muito bom estado.
Imagem da Igreja Colegiada de Saint-Etienne
Por fim, a melhor forma de se conectar com o entorno natural da cidade é subir em uma bicicleta, elétrica ou não, e seguir em frente. estrada verde Camin'Artsuma antiga linha férrea transformada numa verdadeira galeria ao ar livre onde se podem ver diversas obras modernas com placas explicativas e seus autores. Esta rota 11 quilômetros – ideal para famílias – que liga Capestan à antiga estação Crusie, agora convertida em restaurante, e permite ainda descobrir o património ferroviário, construído no início do século XX com pequenas estações rurais, cortinas, pontes e aquedutos, bem como admirar vinhas, pinhais, olivais, garrigues e ribeiros.
Onde dormir
Muito perto desta cidade Castelo de Les Carras, castelo construído em 1886 pelo famoso arquiteto de Bordeaux, Luís Garros, que hoje é uma residência única rodeada de vinhas, construída no século XIX. O edifício principal, restaurado em estilo retro, acomoda um total de onze estúdios e apartamentos totalmente equipado e pode acomodar de duas a quatro pessoas. Além disso, existem 19 residências independentes de puro luxo Construídos a partir de edifícios auxiliares do local, podem acomodar até oito pessoas. Todas estas moradias dispõem, consoante a categoria, de um terraço com vista para a rua ou de um jardim com zona de refeições, churrasqueira, espreguiçadeiras e piscina privada.
As instalações também incluem: restaurante – aberto também a quem não tem alojamento – com dois cliques num maravilhoso guia de espaços gastronómicos Vá e Milhaud cujo menu é focado nos sabores mediterrâneos. O melhor é que muitos dos produtos servidos são cultivados na horta do complexo. Isto é para o prazer dos mais pequenos mini fazenda em que as crianças podem conhecer diversos animais como porcos, vacas, cabras e ovelhas com nomes inusitados que falam graciosamente a Mario, o responsável pelo jardim. Há também uma bela piscina com vista para os vinhedos, um antigo retiro de vinicultores convertido em salão de bem-estar onde você pode desfrutar de massagens relaxantes, um jardim de inverno em estilo Eiffel convertido em biblioteca e um bar de vinhos que serve uma ampla seleção de vinhos tintos, brancos e rosés. Bonfils, fruto de um acordo entre estas vinícolas e Domínio e Demer, a empresa proprietária do castelo.
