A Cracker Barrel está impondo uma nova regra para os funcionários que viajam: quando se trata de jantar, a empresa quer que eles se limitem aos seus próprios restaurantes.
Em mensagem interna obtida pelo Jornal de Wall StreetA empresa disse que “espera-se que os funcionários jantem em uma loja Cracker Barrel durante todas ou a maioria das refeições durante a viagem, sempre que for prático, dependendo da localização e do horário”.
A orientação também proíbe a empresa de reembolsar compras de bebidas alcoólicas em viagens de negócios, a menos que os trabalhadores paguem do próprio bolso ou obtenham aprovação prévia da alta administração para ocasiões especiais.
o independente entrou em contato com o Cracker Barrel para comentar.
A política de refeições para viagens ocorre no momento em que o Cracker Barrel continua seus esforços para cortar despesas em meio ao declínio do tráfego e ao crescimento das receitas que desacelerou nos últimos anos. O Cracker Barrel também ainda está sentindo os efeitos de seus desastrosos esforços de reformulação da marca em 2025, e agora os clientes estão direcionando sua ira para as mudanças no menu.
Em dezembro, os clientes regulares reclamaram das recentes mudanças no cardápio, incluindo biscoitos feitos em lotes em vez de massa recém enrolada e feijão verde e acompanhamentos preparados no forno em vez de no fogão. Alguns clientes até trouxeram seu próprio xarope de bordo para o restaurante porque desaprovam as novas ofertas.
A reação contra a rede começou com uma mudança de marca fracassada que fez com que a Cracker Barrel perdesse cerca de US$ 94 milhões em valor de mercado em um único dia, depois que a rede revelou um novo logotipo e estratégia de marca em agosto. A empresa removeu seu mascote de longa data, o homem apoiado em um barril, conhecido como Tio Herschel, de seu logotipo como parte de uma reformulação minimalista mais ampla.
Os influenciadores e comentaristas conservadores do MAGA chamaram o redesenho de “acordado”, e até o ex-presidente Donald Trump instou publicamente a empresa a retornar ao seu visual clássico.
Na mesma época, a Cracker Barrel também anunciou planos para modernizar os interiores de suas mais de 650 localidades, o que os críticos dizem que eliminou a identidade nostálgica da rede.
A empresa rapidamente reconheceu a reação em um comunicado anunciando que estava cancelando as renovações.
“Se os últimos dias nos mostraram alguma coisa, é o quão profundamente as pessoas se preocupam com o Cracker Barrel. Estamos verdadeiramente gratos pelas suas vozes sinceras”, dizia o comunicado. “Você também nos mostrou que poderíamos ter feito um trabalho melhor compartilhando quem somos e quem sempre seremos.”
Ele garantiu aos clientes do Cracker Barrel que “as coisas que as pessoas mais amam em nossas lojas não desaparecerão: cadeiras de balanço na varanda, um fogo quente na lareira, jogos de pinos na mesa, tesouros únicos em nossa loja de presentes, e estilo americano vintage com antiguidades provenientes diretamente de nosso armazém no Líbano, Tennessee. “
Mais tarde, a CEO do Cracker Barrel, Julie Felss Masino, disse que a reação a fez se sentir “despedida pela América”.
