As cenouras são versáteis e uma mulher compartilhou uma receita que as torna as “melhores de todas”. Deixa-os macios, pegajosos e deliciosos, e o ingrediente principal é um armário de cozinha essencial.
Uma receita simples afirma entregar as “melhores cenouras de todos os tempos”, tudo graças a um ingrediente-chave que a maioria de nós tem em nossas cozinhas. Um complemento nutritivo para tudo, desde assados de domingo a jantares de carne ou mesmo como uma alternativa mais saudável às batatas fritas, as cenouras são um complemento versátil para muitas refeições.
Esta humilde raiz vegetal não é apenas saborosa, mas também tem grande valor nutricional, o que aumenta o seu apelo. Healthline observa: “As cenouras são uma fonte particularmente boa de beta-caroteno, fibra, vitamina K1, potássio e antioxidantes.
A criadora de conteúdo alimentar Qia Cooks acessou o TikTok para compartilhar sua receita fácil de cenouras assadas com mel. No início do vídeo, ele escreveu: “A questão é que SEI que estas são as melhores cenouras de todas”.
Sua filmagem começa com um vislumbre do produto final: as cenouras parecem macias, glaceadas e deliciosas, enquanto Qia rega com uma colher extra de mel.
O vídeo então corta para o início do processo, onde Qia pode ser vista descascando as cenouras, cortando as pontas e cortando-as ao meio. Depois coloca-os numa tigela, tempera-os com sal, cobre-os com água fria e leva-os a ferver.
Mas a verdadeira magia acontece com a marinada de Qia, que depende de um ingrediente crucial: manteiga derretida. Adicione ervas e temperos à manteiga, criando uma mistura que transformará a cenoura em algo verdadeiramente especial.
Qia colocou as cenouras cozidas em uma assadeira, regou-as generosamente com a marinada e depois cozinhou-as em uma fritadeira.
Em sua postagem, ela detalhou cada ingrediente e forneceu um passo a passo simples para que seus seguidores pudessem recriar o prato em casa.
Qia escreveu: “Receita de cenouras assadas com mel”. Ela então compartilhou seu método para fazer cenouras assadas com mel:
- Descasque e corte as cenouras (usei cerca de 5 cenouras grandes)
- Ferva as cenouras em água fria por cerca de 6-7 minutos com uma pitada de sal.
- Escorra e deixe secar no vapor.
- Pegue uma tigela para fazer seu molho.
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/2 colher de sopa de alho em pó, páprica, mistura de ervas
- uma pitada de sal
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de mel
- Misture bem e adicione às cenouras e misture bem.
- Cozinhe em uma fritadeira a 200 graus, 15 minutos no total, virando na metade
- Depois de cozido regue com mel e saboreie as mais deliciosas cenouras assadas com mel.
Abaixo do vídeo, os fãs inundaram os comentários com elogios. Um usuário do TikTok perguntou: “Você pode preparar as cenouras com o molho e guardá-las na geladeira até mais tarde e depois cozinhá-las na frigideira?”
Qia respondeu: “Sim, definitivamente economiza muito tempo para o evento principal”. Outro seguidor disse: “Segui as instruções e o meu ficou muito bom”.
Outra pessoa comentou: “Preciso experimentar isso o mais rápido possível, parecem tão bons”. Enquanto outro acrescentou: “Mmm, adoro essas cenouras, para mim são minha coisa favorita para o jantar”.
