Os amantes da Guinness não sabem o que pensar depois que uma nova mistura da icônica cerveja preta irlandesa foi disponibilizada nos pubs.
A polêmica cerveja “60/40” combina a Guinness 0.0 sem álcool com a cerveja original para produzir uma bebida com baixo teor de álcool.
Esta mistura reduz o ABV de 4,2% de meio litro de Guinness para cerca de 1,7% ABV.
Conforme relatado por O telégrafoO litro 60/40 ainda é feito usando o tradicional vazamento em dois estágios, com o Guinness 0.0 sendo servido primeiro.
Entre os primeiros a oferecer a cerveja híbrida estava o Palmerstown House Pub de Dublin, que escreveu nas redes sociais: “Experimente o novo '60/40' no Palmerstown House. Todo o personagem do Guinness, só um pouco mais leve!”
“Ótimo para quando você quiser tomar uma cerveja, mas com um pouco menos de álcool! Basta pedir um '60/40'.”
No entanto, nem todos aplaudem a inovação.
Uma pessoa comentou a postagem do pub, chamando-a de “um monte de bobagem” e outra argumentou que “deveria ser ilegal”.
“Qual é o sentido disso?” uma terceira pessoa perguntou, e outra pessoa escreveu: “Quatro litros ou nada”.
Outros, no entanto, elogiaram o “pensamento de alto apelo” por trás da ideia, apontando para a Guinness Mid-Strength, uma cerveja preta com baixo teor de álcool de 2,8% ABV que foi testada em Limerick, Irlanda, entre 2006 e 2008.
Darah Curran, conhecido por seus 165.000 seguidores nas redes sociais como The Guinness Guru, atribui a aparência 60/40 ao marketing, dizendo O telégrafo: “Isso obviamente foi feito para se tornar viral e ser limpo, porque obviamente funciona.
“Eu sei que se eu fizer um vídeo sobre isso, ele receberá cliques e visualizações, então provavelmente farei um vídeo testando-o, portanto, seja justo com eles nesse aspecto.
“Se você quer sair e tomar 10 cervejas e sentir que só bebeu quatro, jogue limpo.”
Curran acrescentou: “A reação rápida das pessoas sempre será que isso é absolutamente um sacrilégio, deveria ser ilegal. Está estragando a cerveja clássica do Guinness? Talvez seja, mas simplesmente não peça.
“É uma ideia original. Não creio que seja para mim. Acho que a opinião da maioria das pessoas será que é tudo ou nada, é 100% ou zero.”
A mudança ocorre à medida que mais jovens se afastam do álcool. Em Outubro, um inquérito revelou que metade dos jovens optam agora por produtos com “baixo” teor alcoólico para moderar o seu consumo.
Quase metade dos adultos do Reino Unido (44 por cento) escolhe bebidas não alcoólicas ou com baixo teor de álcool para moderar o consumo de álcool, acima dos 31 por cento em 2018, de acordo com os dados.
