Mais antigo feira de queijo A província volta à cena e fá-lo num dos enclaves com mais vida gastronómica da Costa del Sol.Estepona acontecerá de 12 a 14 de dezembro XI Feira do Queijo “Popi” … Sabor de Málagaum mercado ao ar livre que ocupará a zona de Paseillo, em plena rua Real, com horário de funcionamento contínuo das 12h00 às 22h00 e acesso gratuito.
Exposição de queijo de Málaga
O objectivo da feira não é apenas provar queijos, mas sim mostrar a qualidade e variedade dos queijos produzidos na província e no resto da Andaluzia. Cerca de 80% dos produtores presentes são provenientes de diferentes localidades málagatornando este encontro uma das grandes plataformas anuais para o setor lácteo local.
Os participantes poderão aprender e comprar uma vasta coleção de queijos artesanais – de vaca, de cabra, de ovelha e suas misturas –natas, iogurtes e diversos produtos lácteos produzidos por pequenas queijarias que operam segundo métodos tradicionais. Esta é também uma oportunidade para falar diretamente com os produtores e saber quantos itens já foram feitos e incluídos no livro de receitas de Málaga.
Cartaz da feira de queijos em Estepona
Muito mais que queijo
Embora o queijo seja o centro da feira, o evento funciona como um verdadeiro mercado gastronômico em plena campanha de Natal. Também nos estandes estarão: nozes torradas por produtores locais, azeite virgem extra, azeitonas e picles, vinhos de diversas adegas de Málaga, patês e outros produtos artesanais.
A combinação de produtos permite que a feira se torne um lugar para comprar, experimentar e preparar guloseimas para a mesa de Natal com produtos locais. Todos eles estão sob a égide da marca Sabor a Málaga, que reforça a sua presença com a participação de mais de trinta expositores.
Onde e quando
Justo será instalado na área de Paseillouma das áreas mais movimentadas do centro de Estepona. vai abrir de 12 a 14 de dezembrocom uma agenda longa – de das 12h00 às 22h00– pensado para visitantes, famílias e quem deseja desfrutar de um tranquilo passeio gastronômico.
