Tudo é preparado em málaga saber novas estrelas Michelin 2026. Capital Costa Sol realizar um concerto de gala este prestigiado guia, o mais reconhecido do mundo e que define a gastronomia a nível internacional. A partir das 18h30 … Ele Espaço Sorlin Andaluziahaverá um evento em que um novo aparecerá restaurantes premiado e também perdendo o tão cobiçado prêmio do setor de restaurantes. O dado está lançado.
Durante vários meses, e especialmente nas últimas semanas, rumores, vazamentos interessados e comenta que novas estrelas Michelin eles não pararam. Muitos empresários e chefs concentram seus negócios na obtenção do reconhecimento da Administração. Estão fazendo investimentos muito grandes e mudando os conceitos de cozinha e sala. Hoje você vai descobrir se o esforço valeu a pena.
e lá Andaluzia Ele quer encontrar um lugar para si mesmo. Porque para uma comunidade tão grande, com uma população tão grande e onde a indústria hoteleira tem um peso tão importante, o número de estrelas Michelin que possui não é suficiente. atualmente tem: 27. Isto não significa que a cozinha andaluza não seja de nível, claro que não, mas queremos ir ainda mais longe.
Por exemplo, Haverá um terceiro restaurante de três estrelas na Andaluzia? Até agora, apenas o Noor do chef Paco Morales, em Córdoba, e o Aponiente, de Angel Leon, em El Puerto de Santa Maria, têm três estrelas Michelin, mas há muito que se espera que se junte a esses restaurantes. Pele de Málagaque tem dois. Eles têm trabalhado nisso, refinando o conceito que oferecem e mudando a localização para ficar mais de acordo com o que o Guia valoriza. Este salto Bardal parece mais difícil, embora não seja nada maluco.
Continuando a história sobre Málaga. Palodu já participou das piscinas do ano passado e voltou às de hoje.. O seu nome não deixou de ser ouvido e, dado que o concerto de gala se realiza na Costa del Sol, não se pode excluir que este reconhecimento lhe chegue.
EM Cádiz Parece impossível, ou pelo menos seria uma surpresa para quem tem duas estrelas (Alevante e Lu, Cocina e Alma) subir para três, até porque alcançou a segunda no ano passado, mas sim Talvez eu vá primeiro ao restaurante (Juan Viu con Mare tem mais opções). No momento, é certo que ele perderá a estrela após o encerramento da Corrente (é possível que outra pessoa perca este prêmio).
O que acontecerá em Sevilha? Até agora só existem aqui dois restaurantes com estrelas Michelin, Abantal e Cañabota, mas a realidade é que os nomes da capital não são ouvidos na agitação (talvez uma surpresa para a província). Apesar disso, o ativo de Leartha é o que mais ganhará seguidores caso a terceira estrela apareça. Seria uma agradável surpresa que ocorressem movimentos em Huelva, Córdoba, Granada, Jaén e Almeria.
Perder estrelas Michelin na Andaluzia
Além do fato de Tohka ter perdido sua individualidade ao fecharA perda de estrelas não deve ser descartada. Não só na Andaluzia, mas em toda a Espanha. Assim como há rumores de que novos pools de todos os tipos serão adicionados, há um comentário que A gestão da Michelin poderia tornar-se mais rigorosa e rigorosa na manutenção destes prémios.. Ou seja, este episódio poderá contar com mais estrelas do que o habitual. Começa às 18h30. tiraremos quaisquer dúvidas.
