O feriado é comemorado anualmente na quarta quinta-feira de novembro Dia de Ação de GraçasUM citação para expressar gratidão e compartilhar. Durante esta semana, o maior número de movimentos ocorre em … um país para se encontrar com a família e amigos. Este evento pré-natalino é quase mais importante que isto e representa um momento especial em que cada visitante faz um balanço do seu ano e agradece por tudo de bom que tem e recebeu – uma boa forma de se manter em forma.
Gratidão e União como Fundamentos
A origem desta tradição remonta a 1621, quando Colonos ingleses em Plymouth – parte do que hoje é Massachusetts – e os nativos americanos desta região, Wampanoagcomemoraram sua primeira colheita bem-sucedida após um inverno rigoroso. Assim, realizou-se uma celebração que durou três dias, durante os quais se partilharam perus, abóboras e frutos secos. Embora esta origem seja a mais apoiada, existem outras versões que situam esta data muito antes da chegada dos europeus, pois os povos indígenas já celebravam rituais para garantir boas colheitas, como por ex. Dança do Milho Verde Cherokee. Da mesma forma, o primeiro serviço religioso de Ação de Graças celebrado pelos europeus na América do Norte foi em 27 de maio de 1578, na Terra Nova, embora os espanhóis provavelmente tenham realizado serviços religiosos na Flórida antes.
Esta citação é a melhor expressão de gratidão por todas as coisas boas deste ano.
No entanto, durante mais de 150 anos, houve celebrações locais esporádicas de acção de graças pela colheita de Outono até 1789. Elias Boudinotmembro da Câmara dos Representantes de Nova Jersey, propôs estabelecer um dia para expressar gratidão pela oportunidade de criar uma Constituição para preservar as liberdades duramente conquistadas. Então o presidente George Washington declarou o Dia de Ação de Graças um feriado nacional. Embora naquela época fosse comemorado na quinta-feira, 26 de novembro, ao longo dos anos foi comemorado em dias diferentes dependendo do estado.
Sarah Josefa Hale Editora de uma revista feminina e do Godey's Woman's Book, ela começou a promover o Dia de Ação de Graças em 1827, publicando artigos, histórias e receitas em revistas e escrevendo cartas a senadores e presidentes solicitando um encontro. Em 1863, o presidente Lincoln anunciou que o Dia de Ação de Graças aconteceria na última quinta-feira de novembro e Em 1941, o Congresso declarou o dia feriado legal.
O Dia de Ação de Graças é uma das datas de viagem mais movimentadas nos Estados Unidos.
Turquia como protagonista indiscutível
A resposta à pergunta de por que comem peru neste jantar não é outra senão praticidade e economia. Os primeiros colonizadores precisavam de alimentos abundantes e fáceis de cultivar, portanto, escolher outras espécies animais não era uma opção. O peru selvagem era muito comum na região.além de ser uma ave de grande porte e portanto ter mais carne para alimentar um bom grupo de pessoas, o que não acontecia com galinhas, patos ou outras aves. Além disso, eles não forneciam outros recursos, como leite ou ovos, então o peru era, em última análise, a melhor opção para refeições tão grandes.
Todos os anos o presidente americano perdoa um peru
Vale ressaltar que todos os anos Presidente dos EUA perdoa Turquia enviada pela Federação Nacional da Turquia em uma cerimônia televisionada na Casa Branca. O primeiro perdão oficial foi concedido em 1989, porém não foi intencional, mas sim o exemplar daquele ano ficou nervoso e começou a fazer muito barulho. George H.W. Arbusto Ele improvisou diante dos presentes e disse: “Garanto que esse magnífico peru não vai parar na mesa de ninguém, ele já tem perdão presidencial”. A piada acabou se tornando uma tradição. Os sortudos que sobrevivem são transferidos para fazendas universitárias e parques agrícolas, onde vivem sob cuidados veterinários, tornando-se quase celebridades.
Coisas interessantes sobre este festival
– Apenas duas vezes o presidente alterou o dia da comemoração. Em 1939 e 1940 Franklin D. Roosevelt designou a terceira quinta-feira do mês para dar aos comerciantes da era da Depressão mais dias para vender antes do Natal.
– Embora hoje em dia o peru seja o prato principal, a verdade é que naquele primeiro feriado também foi servido. carne de veado, abóbora, milho e frutos do mar.
A Turquia é o prato principal deste feriado
– Sarah Josepha Hale foi fundamental não só na celebração deste evento, mas também na escolha do peru como prato principal.
– Este feriado é comemorado no Canadá segunda segunda-feira de outubro.
– Desde 1970, diversas comunidades indígenas se reúnem para celebrar Dia nacional de luto em vez do Dia de Ação de Graças, porque vêem a data como um lembrete da chegada dos colonos europeus, da violência, dos deslocamentos e das epidemias que vieram depois, e da perda de terras.
– Um dos grandes acontecimentos desta data é Desfile da Macy's em Nova York, evento que conta com diversos carros alegóricos e balões gigantes com personagens icônicos, bandas, grupos de palhaços e até desfile do Papai Noel, pois o evento também marca o início do Natal.
– O feriado de Ação de Graças e o futebol americano também se tornaram um par inseparável. Desde 1934 Detroit Lions e Dallas Cowboys Eles entram em campo para jogar contra outros times, o que já virou tradição.
