Ao longo dos anos, os sevilhanos mantiveram um padrão de consumo estável quando se trata de pedir comida para casa. Feriados, finais de semana e a vontade de entregas de última hora determinam o ritmo do delivery na cidade, mas um novo relatório trazido a você pela Just … A comida mostra que alguns costumes não só são mantidos, mas fortalecidos.
Gastômetro 2025publicado na ocasião 15º aniversário da plataforma na Espanharevela tendências nacionais e locais, hábitos de consumo e até curiosidades associadas aos milhões de encomendas realizadas todos os anos.
E entre todos estes dados, há um que confirma o sabor que melhor caracteriza hoje Sevilha quando consumido em casa.
Serranito, o prato de take-away mais procurado pelos sevilhanos.
Porque sim: o prato que os sevilhanos mais gostam. ainda é uma montanhaque é mais uma vez reconhecido como o favorito absoluto da capital Sevilha.
O relatório também observa que O Dia dos Três Reis é o dia mais movimentado pedidos em Sevilha, superando inclusive datas tradicionalmente fortes como fins de semana ou vésperas de feriados. A nível nacional, hamburger continua sendo a rainha do delivery, além do produto que mais cresceu neste ano, principalmente a versão com queijo.
O mercado espanhol de entrega de comida continua a crescer. De acordo com o estudo, atingirá 2.450 milhões de euros em 2030com crescimento de mais de 22% em cinco anos. A entrega de alimentos chegará a 1,370 milhão, e o comércio rápido – carrinho de compras em casa – chegará a 1,080 milhão.
Um dos números mais chamativos da Just Eat é que se todas as pizzas encomendadas num ano em Espanha fossem empilhadas… A torre resultante será 71 vezes mais alta que a Giralda.. Um aceno que demonstra o peso de Sevilha no consumo nacional e a magnitude da procura atual.
Montanha completa
O consumidor sevilhano ainda prefere os domingos. encomende em casa. Em termos de cozinha predominam as cozinhas americana, italiana e turca, enquanto a espanhola inclui croquetes, omelete de batata e, claro, serranito.
Da mesma forma, as categorias de produtos parafarmacêuticos, beleza, presentes e animais de estimação surgiram como as categorias mais populares na plataforma. já ultrapassa 5 mil lojas de conveniência. O carrinho de compras celebra alimentos básicos do dia a dia, como água, banana e leite.
-
Bem-estar 360: 80% valorizam a economia de tempo que a entrega proporciona.
-
Km 0 Digital: 95% querem apoiar negócios locais.
-
IA sob demanda: 66% já usam IA para recomendações.
-
Consumo inteligente: 77% procuram promoções.
-
Efeito nostalgia: 75% das pessoas são atraídas pelos sabores tradicionais.
-
Influência da Geração Z: 58% compram produtos virais nas redes sociais.
Um setor que se reinventa sem perder a tradição
Com mais de 150 milhões de encomendas processadas desde 2010 e uma oferta cada vez mais diversificada.a entrega em Espanha tornou-se um serviço diário e de ponta a ponta. No entanto, o caso do Serranito de Sevilha mostra que, apesar dos avanços tecnológicos e das novas categorias de compras rápidas, a essência local continua a importar: a cidade continua a escolher a sua sanduíche mais emblemática para se adequar ao ritmo de vida moderno.