Nós já sabemos disso A comida é o motor do corpoPortanto, uma boa nutrição é essencial para manter uma boa saúde. Apoiar dieta balanceadacomer as porções certas de frutas e vegetais ao longo do dia, gorduras saudáveis, proteínas, carboidratos, tentar não ser sedentário… tudo isso faz sentido.
Podemos dizer em alto e bom som que A dieta mediterrânea é uma das mais saudáveis do mundoe os alimentos que o mar e a terra nos fornecem ajudam a manter-nos saciados, embora existam alguns superalimentos que se destacam pelo seu valor nutricional.
“Você sabia que existe um alimento tão completo que você não poderia comer nada além dele durante um mês e ainda assim ficar completamente satisfeito?” explica o Dr. Jorge Garcia-Dihinx em sua conta no Instagram sobre um produto que deveríamos ter em nosso radar.
A sardinha é o produto alimentar mais completo
” sardinha Este é um alimento que fornece todas as proteínas que você precisa, ômega-3, cálcio, vitamina D, B12, iodo, creatina e coenzima Q10. É tão cheio que dá para viver só de sardinha durante 1 mês. O cientista de Harvard, Nick Norwitz, conduziu um experimento comendo 1.000 sardinhas durante 1 mês. Isso equivale a 33 sardinhas por dia, o que equivale a cerca de 2.000 kcal por dia. Seus níveis de ômega-3 estavam fora dos limites”, afirma o especialista nesta publicação.
Segundo Garcia-Dichinks, “as sardinhas contêm todas as proteínas biodisponíveis, cálcio dos ossos e vitamina D dos peixes oleosos. Vitaminas A e E, ricas em antioxidantes.. “As sardinhas são uma das melhores fontes de ômega-3, que são boas para o cérebro e o coração, por isso, se você come sardinhas com frequência, pode não precisar de um suplemento de ômega-3.”
Além disso, segundo o especialista, você também não precisará tomar creatina já que para cada 100g de sardinha há 5g de creatina. Ou seja, comer sardinha vai melhorar a sua massa muscular e o seu desempenho.
“Contém minerais como selênio, potássio, magnésio, ferro, iodo para a glândula tireóide e cálcio para a coluna. E quando se come sardinha inteira, com ossos, está-se a comer o corpo todo: ossos, pele, músculos e órgãos”, admite o especialista, que assegura que a sardinha é rica em coenzima Q10, necessária para a produção de energia nas nossas mitocôndrias e que perdemos com a idade ou ao tomar estatinas.
