Ele pode ser um dos músicos mais vendidos do mundo, mas talvez você não encontre músicas de Phil Collins tocando no Greggs.
Porque parece que os clientes da rede de padarias de rua podem estar menos dispostos a gastar seu dinheiro se ouvirem músicas pop e rock em vez de música clássica.
Em um estudo, 134 compradores de Greggs ouviram o sucesso de Collins de 1988, A Groovy Kind Of Love, ou a Sonatina em Sol Maior de 1797 do compositor italiano Muzio Clementi.
Enquanto ouviam a música de fundo, os participantes foram informados de que Greggs havia apresentado um muffin para o café da manhã e uma bebida quente.
Também foram informados que o café da manhã poderia incluir biscoitos, doces e frutas frescas, considerados pelos pesquisadores itens “hedônicos”, mais prazerosos do que essenciais.
O preço máximo que qualquer grupo pagaria pelo café da manhã básico era £ 5, independentemente da música que estivesse tocando. Eles também estavam dispostos a pagar mais pelo café da manhã atualizado.
Parece que os clientes da rede de padarias de rua podem estar menos dispostos a gastar seu dinheiro se ouvirem músicas pop e rock em vez de música clássica.
Mas aqueles que ouviam a peça para piano de Clementi estavam dispostos a pagar £ 6,82, em comparação com os £ 5,45 que normalmente pagariam aqueles que ouviam o hit do ex-vocalista do Genesis.
Os investigadores, da Universidade Bar-Ilan, em Israel, concluíram que isto se deve ao facto de as pessoas estarem dispostas a pagar mais por itens quando está a tocar música clássica, que é muitas vezes considerada mais elevada do que a pop.
Eles disseram à revista Marketing Letters: “A música clássica pode ter uma maior propensão para ampliar a faixa de preços aceitáveis do que a música pop.
“Isto, por sua vez, poderia influenciar positivamente as intenções de compra dos consumidores, levando-os a gastar mais… Os comerciantes de produtos hedónicos provavelmente beneficiarão da escolha de música clássica congruente com a essência do produto em questão.” Collins vendeu aproximadamente 150 milhões de discos e vale cerca de £ 265 milhões.