há dez anos Estefânia (Shefi) Ruilope, jornalista freelanceorganizou um jantar com amigos, sem perceber que estava semeando uma pequena revolução. Esta primeira mesa tornou-se uma comunidade vibrante, Mulheres que comem, O que Hoje une milhares de mulheres em toda a Espanha, de Madrid a Bilbao, Sevilha, Oviedo ou Barcelona..
Chefi reinventado líquido feminilidade através de algo tão simples (e tão poderoso) como compartilhar uma mesa e conversar. Seus encontros gastronômicos, sempre com filacativaram uma geração de mulheres que buscam a mesma coisa: conexões reais, prazer compartilhado e uma rede onde a cooperação substitui a competição.
O que houve naquela primeira mesa que transformou uma coisa tão simples em um movimento social?
Boa pergunta porque eu realmente não sei. O primeiro jantar nasceu da forma mais inesperada: uma foto no Facebook. Fui visitar um amigo Verônica Zabalae eu carreguei nossa foto. Imediatamente os comentários começaram: “Eu não sabia que vocês se conheciam”, “Estou dentro”, “Que tipo de plano é esse?”
De repente organizei um jantar no Il Salotto, um restaurante italiano na rua Velázquez. Vieram trinta mulheres. Três mesas para dez pessoas. Trinta histórias que já foram conectadas sem nem saber. Foi algo natural, uma daquelas noites que marca o início de tudo sem planejar muito.
Em que momento você percebeu que o que você criou ia além de um encontro casual?
Eu acho que o verdadeiro sucesso Mulheres que comem Precisamente na sua naturalidade. O que começou hoje com um jantar para 30 pessoas em Madrid, nunca cai abaixo de 150 participantes. Mas o número é o menos importante. O que importa é o que acontece na mesa: mulheres que se apoiam, se recomendam, abrem portas e se celebram.
Num mundo que insiste que as mulheres competem, acontece o contrário: passamos a curtir, rir e nos conectar sem posturas ou roteiros. Apenas fazer parte de algo que acontece.
Num mundo que insiste que as mulheres compitam, acontece o contrário: nos divertimos, rimos e nos comunicamos sem poses ou roteiros.
Na era digital, você precisa de interação pessoal. Por que você acha que precisávamos voltar à mesa de negociações, literalmente?
Porque somos a geração que viveu estrondo digital, mas ainda valoriza a conversa sem filtros, o riso natural e uma boa mesa. Hoje, encontrar amigos ou degustar vinhos tornou-se um luxo moderno, quase um ato de resistência..
Vivemos colados aos nossos telemóveis, mas temos mais dificuldade em olhar-nos nos olhos. É por isso que cada encontro é especial: um verdadeiro parêntese onde o tempo pára e o único assunto urgente é conversa e companhia.
Você conseguiu algo muito difícil: criar uma comunidade sem postura. Qual é a chave?
Simplicidade. Em mulheres que comem Todos eles pagam pela sua cobertura. Sem convites ocultos ou hierarquia.. Não importa seu cargo ou sobrenome: aqui a pessoa fica diante de um cartão de visita. Cada um compartilha o quanto quiser. E isso dá à luz vocên espaço livre onde a autenticidade Você não precisa fingir: simplesmente acontece. Como este não é o seu círculo social normal, existe um tipo diferente de sinceridade. Não há papéis ou máscaras para manter. Você descobre que o que te incomoda também incomoda a pessoa ao lado. Essa honestidade compartilhada é o que constrói a comunidade..
Não importa seu cargo ou sobrenome: aqui a pessoa fica diante de um cartão de visita.
Qual foi a coisa mais interessante que aconteceu em um de seus jantares femininos?
Durante o jantar, a ex-mulher e a nova companheira do mesmo homem se encontraram por acaso… e acabaram brindando. Noutra procurava um assistente que se dedicasse à publicidade nas estações AVE. Naquela noite, ele sentou-se bem na frente dela. Essas coincidências mágicas sempre acontecem. Mulheres que comem É a encruzilhada onde surgem amizades, oportunidades, projetos e, acima de tudo, alegria.
Durante o jantar, a ex-mulher e a nova companheira do mesmo homem se encontraram por acaso… e acabaram brindando.
O que este projeto lhe ensinou sobre o poder da feminilidade?
Que a energia e a visão das mulheres são impressionantes. E o mito de que não nos damos bem é falso. Categoricamente falso. As mulheres se ajudam, se recomendam, se encorajam. Quando o ego é deixado de fora da equação, o companheirismo feminino surge naturalmente. Sem discursos, sem atalhos. Simplesmente acontece.
Quando o ego é deixado de fora da equação, o companheirismo feminino surge naturalmente.
O reconhecimento do Prêmio Projeto Inovador Gourmet chega num momento de maturidade. O que isso significa para você?
Muitos. Isso foi antes e depois. Implementei este projeto quase sozinho durante dez anos.. Houve momentos em que pensei em desistir, mas sempre alguém me incentivou a continuar.
Por isso este prêmio significa mais do que uma medalha: simboliza perseverança, dedicação e paixão por algo que cresce porque é feito com verdade.
Simboliza perseverança, dedicação e paixão por algo que cresce porque se faz com verdade.
Qual é o seu sonho para o futuro do projeto?
Quero que mantenha a sua essência: intimidade e verdade. Mas também evoluir para um formato de clube com um grande número de eventos e reuniões. Este décimo aniversário marcou o início de uma expansão maravilhosa: estivemos em Oviedo, Bilbao, Valladolid, Sevilha… e no próximo ano continuaremos a adicionar cidades como Valência ou A Coruña. Bem no fundo Mulheres que comem É sobre isso: viajar, namorar e celebrar a alegria de estarmos juntos.
