dezembro 5, 2025
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O setor agroalimentar espanhol continua a sofrer os efeitos da peste suína africana. O CEO da Mercolleida, Miquel Angel Berger, anunciou esta quinta-feira que o leilão, considerado a referência nacional para o mercado de carne de porco, acordou voltar a reduzir o preço do quilograma de carne de porco em 10 cêntimos, para 1,10 euros, em resposta à crise provocada pela Peste Suína Africana (PSA). A decisão da Mercolleida surge depois do acordo de segunda-feira para reduzir os preços em 10 cêntimos, de 1,30 euros (registado há uma semana) para 1,20. Esta queda nos preços da carne suína coincidiu com a confirmação de quatro novos casos positivos de peste suína em javalis na zona de Collserola, em Barcelona. Um total de 13 animais foram afetados, todos em uma área.

Apesar dos novos casos, o ministro da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação da Generalitat, Oscar Ordeig, disse que a “grande maioria” dos 50 javalis encontrados mortos na zona de Collserola, em Barcelona, ​​onde foram notificados os primeiros casos de peste suína africana (PSA), apresentou resultados negativos para a doença. O responsável pela agricultura confirmou que foi “quase certamente” um erro humano que introduziu a PSA através da AP-7 ou outro meio de comunicação: “Vamos saber nos próximos dias que não entrou através da infecção de javalis, mas sim que foi um erro humano”.

Por sua vez, o diretor da Mercolleida solicitou o abate de porcos em explorações situadas num raio de 20 quilómetros do local onde foram encontrados javalis mortos com teste positivo para PSA na zona de Collserola (Barcelona), a fim de evitar a propagação do vírus.

Os agricultores lamentam a queda dos preços e deploram o facto de a carne ter agora de ser vendida abaixo do custo. Berger defendeu-se, garantindo que os matadouros devem beneficiar: “É muito importante continuar a abater suínos e permitir que os matadouros tenham oferta para produzir carne a bom ritmo, porque um dos problemas actuais é a sua capacidade de congelamento de carne, que está a atingir o seu limite”.

Esta quinta-feira, a UE ampliou o número de municípios da zona afetada pelo surto de peste suína de 64 para 91, mas segundo Ordeig, continua a afetar as mesmas 39 explorações num raio de segurança de 20 quilómetros em torno do surto original. Na conferência de imprensa desta quinta-feira, Ordeig quis deixar claro que a expansão dos municípios definida pela UE não altera o raio do foco atual. Anunciou também que seria criado um “corredor branco” em torno deste raio, ou seja, todos os javalis próximos ao surto original seriam destruídos para que o surto não pudesse ser transmitido.

A administração catalã e o Ministério da Agricultura pretendem aliviar o veto de quarentena de países não pertencentes à UE à exportação de carne suína espanhola. Ordeig quer apenas a proibição das exportações das 39 fazendas em foco, apesar de nenhum porco infectado ter sido encontrado uma semana após a descoberta do primeiro caso de javali.

Assim, a Comissão Europeia quer preservar o mobiliário para exportação. A China aceita a regionalização, ou por outras palavras, a continuação dos acordos comerciais, excluindo apenas a província de Barcelona (e não toda a Espanha) afectada pelo surto de PSA.

Dos 3 mil milhões de euros que o sector suíno arrecada na Catalunha, mil provêm de exportações para fora da UE. Segundo Ordeig, 80% destes 1.000 euros vêm do mercado asiático. “Com a China, apenas conseguimos a regionalização da província. Mas garantimos que o Reino Unido, as Filipinas e o Chile reconheçam que a regionalização é apenas uma área sinalizada pela Comissão Europeia”, sublinha. O Ministério da Agricultura está agora a negociar com a Coreia do Sul e a Sérvia para que possam abrir-se como o Reino Unido e o Chile, excluindo as exportações de apenas 91 municípios e permitindo exportações principalmente da região de Osona. As relações comerciais com a China envolvem uma troca de 400 milhões de euros, que parecem poupados, mas o grande problema está no Japão. Este país fechou o mercado da carne suína com toda a Espanha e só na Catalunha representa uma troca comercial de mais de 300 milhões de euros.

Outro país que preocupa Ordeig é o México, que também fechou as portas a toda a carne suína espanhola. O ministro da Agricultura e do Desenvolvimento Rural do México, Julio Berdegue, disse que o seu país e a Espanha estão empenhados em retomar os fluxos comerciais suspensos numa base “precaucional” “o mais rapidamente possível” após um surto de peste suína africana na Catalunha.

Ordeig garantiu que não foram encontrados mais javalis mortos na área afetada de seis quilómetros e que estão à espera de seguir as instruções da UE para realizar um abate em massa de quase 900 javalis no Parque Collserola.

Assegurou que um possível surto de PSA já tinha sido avisado que poderia entrar em Espanha, uma vez que, segundo ele, nos países da Europa de Leste a doença “é endémica e, portanto, incontrolável”.