Desfrute de um menu luxuoso ou mantenha-o casual com um menu à la carte nestes restaurantes aprovados pela Good Food, abertos no dia de Natal.
Seja você quem recheia o peru, pega o vinho, faz uma salada ou ajuda na limpeza depois, poucas pessoas escapam do dia de Natal sem ter que fazer uma tarefa. Exceto, é claro, quem tem o bom senso de sair para comer. Agora que todos que normalmente fazem fila para uma mesa ficam em casa, o resto de nós pode finalmente entrar no restaurante que pretendíamos visitar o ano todo. De assados tradicionais a leitão filipino e macarrão de camarão escorregadio, aqui estão as melhores festas de Natal de Sydney. (Seja rápido: as reservas estão sendo preenchidas rapidamente.)
Um almoço assado adequado no Continental Deli
Indiscutivelmente ainda melhor do que um prato de presunto é a charcutaria de frios e queijos envelhecidos do Continental Deli. O restaurante Newtown servirá no dia de Natal, junto com uma terrina de presunto glaceada, porco assado com batatas amanteigadas e cenouras glaceadas com uísque, e um pudim de Natal feito pela Chef do Ano do Good Food Guide, Lauren Eldridge. Estão até fazendo uma versão enlatada para levar para casa.
Detalhes: US$ 150 por pessoa para um menu compartilhado de quatro pratos. Aberto para almoço das 12h00 às 18h00, última reserva às 15h30.
210 Austrália St, Newtown; paisanoandhijas.com.au
Yum cha no Royal Palace Seafood
Este animado restaurante Haymarket servirá seu serviço completo yum cha no dia de Natal, garantindo que todos recebam seus favoritos, desde delicados bolinhos de har gau e siu mai até divertidos rolinhos de arroz cheung.
Detalhes: Yum cha está disponível das 10h às 15h, enquanto o menu normal à la carte está disponível das 11h às 23h.
393-399 Sussex St, Haymarket, royalpalace.au
Um Natal italiano em Flaminia
O Pilu de dois chapéus em Freshwater já pode estar lotado, mas seu novo restaurante irmão Flaminia, agora aberto no Pullman Quay Grand no porto de Sydney, ainda tem lugares disponíveis. O cardápio de Natal italiano inclui maccheroncini de açafrão com lagosta, lombo Black Angus com batata duquesa e pudim de panetone para finalizar.
Detalhes: US$ 350 por adulto e US$ 200 por criança para um menu de quatro pratos. Aberto para almoço das 11h30 às 15h15.
61 Macquarie Street, Sydney; flaminia.com.au
Uma variedade luxuosa na Woodcut
Woodcut não poupa despesas com seu cardápio de Natal, que começa com caviar N25 Oscietra e bolos de caranguejo, seguido por uma barraca de frutos do mar gelados, lagosta ocidental assada, presunto duplo defumado com cobertura de bordo e merengues de manga. Ao jantar, o habitual menu à la carte para reservas inferiores a 10 pessoas e o menu fixo para mais de 10 pessoas.
Detalhes: O menu do almoço de Natal custa US$ 390 por adulto, e crianças menores de 12 anos podem jantar no menu infantil do Woodchippers. Aberto para almoço das 12h00 às 14h00 e para jantar das 17h45 às 20h30.
Crown Sydney, 1 Barangaroo Ave, Barangaroo, Crownsydney.com.au
Peru assado e cervejas no BrewDog South Eveleigh
O BrewDog em South Eveleigh estará aberto no dia de Natal para uma cerveja antes da chegada dos sogros ou para um almoço completo em estilo inglês com a família. O menu de três pratos inclui coquetel de camarão, peru assado com todos os acompanhamentos (ou abóbora Wellington) e rolinho de pavlova de maracujá.
Detalhes: US$ 149 por pessoa para um menu fixo de 3 pratos e bebida na chegada. Aberto para almoço, com entrada a partir do meio-dia ou assentos reservados às 12h e 15h.
Locomotiva Bay 1, South Workshops, Eveleigh, brewdogsoutheveleigh.com.au
Em uma festa de família italiana na Cibaria Manly
Este restaurante nas praias do norte tem a sua própria geladaria, algo que não encontrará em casa. O cardápio de Natal do Cibaria Manly tem um toque italiano, desde salada de camarão escalfado, conchiglie de lagosta, lombo wagyu Tajima premium e torta de limão Amalfi. O local estará aberto todos os dias no Natal e Ano Novo.
Detalhes: US$ 320 por adulto ou US$ 100 por criança menor de 12 anos. Aberto em horário normal com menu fixo no almoço e menu à la carte no jantar.
55 N Steyne, Manly, cibariamanly.au
PARA Banquete Chinês em Lee Ho Fook
O presunto é obrigatório no dia de Natal; ainda melhor quando envernizado em char siu e enfiado em pãezinhos fofos de gua bao. O recém-nomeado Lee Ho Fook preparou um menu chinês com sabores festivos, desde camarões Crystal Bay com molho de soja e alho, ou salmão real em wafers de arroz e Angus Porterhouse com molho de pimenta preta de Hong Kong. A sobremesa é uma bagatela de frutas vermelhas com chá de rosas e creme de baunilha.
Detalhes: Adultos $ 195 por pessoa e crianças de 4 a 12 anos $ 50 por pessoa. Aberto das 12h00 às 15h00.
Nível 1/203 Castlereagh St, Sydney, leehoook.com.au
Uma experiência gastronômica em Sala de jantar LuMi
Os pingentes cintilantes da LuMi Dining são suficientes para deixar qualquer pessoa em clima festivo. O restaurante de duas funções comandado pelo chef Federico Zanellato e pela sommelier-chefe Michela Boncagni abrirá para almoço no dia de Natal, com menu degustação e experiência omakase disponíveis.
Detalhes: O menu degustação do LuMi custa US$ 265 e o menu omakase custa US$ 350 por pessoa. Aberto das 12h00 às 14h00.
56 Pirrama Rd, Pyrmont, luminidining.com
Leitão (takeaway) de Takam
Embora o Takam não esteja aberto no dia de Natal, você ainda pode saborear seu porco zebu exclusivo, que está disponível para entrega. O leitão inteiro serve de 4 a 6 pessoas e vem acompanhado de arroz de siri, salada mignonette, picles e acompanhamentos.
Detalhes: Encomende até 10 de dezembro para retirada em 24 de dezembro. A farinha de leitão custa US$ 398.
324 Victoria St, Darlinghurst, takam.au
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Erina Starkey- Erina é editora do aplicativo Good Food do The Sydney Morning Herald e The Age. Anteriormente, Erina ocupou vários cargos de edição na Delicious.com.au e de redação na Broadsheet e Concrete Playground.
