Às vezes, nosso cérebro não consegue lidar com muita coisa e achamos difícil pensar e criar receitas saudáveis, satisfatórias e deliciosas. O segredo é saber aproveitar os alimentos que você tem na geladeira e aproveitá-los ao máximo, como explicamos com estes exemplos de como aproveitá-los ao máximo. lata de atum que, além disso, são fáceis, saborosos e rápidos de preparar. Mas se você tem em casa os ingredientes básicos que estão presentes em muitas cozinhas espanholas, como três ovos, cogumelos e queijo ralado, já tem os ingredientes básicos para preparar a próxima ideia que oferecemos, assinada pelo criador do conteúdo.
Alice Carnevale Ela é especialista em nutrição e criadora de conteúdo com mais de quatrocentos mil seguidores no Instagram. Em um de seus vídeos ele compartilha ideia de jantar saudávelsem carboidratos e pronto em 10 minutos – tempo que quase todo mundo tem quando a noite cai e você quer colocar algo delicioso na boca.
Como preparar uma omelete com cogumelos, presunto e queijo?
A ideia dele consiste em uma omelete com cogumelos, presunto e queijo. “Placa leve, farto e muito saboroso“Diz o criador do conteúdo no “post”. Pode ser acompanhado por uma simples salada de alface, tomate e cenoura ou sozinho, saboreie como quiser.
Ingredientes
- 3 fatias de presunto York
- 3 ovos
- Cogumelos
- Queijo parmesão ralado
- Sal
- Pimenta
- Salsa (opcional)
Receita de omelete com presunto, cogumelos e queijo
- Fritar cogumelos com um pouco de manteiga, sal, salsa e pimenta. Nós reservamos.
- Em uma tigela quebramos três ovos com um pouco de queijo parmesão ralado e adicione a mistura à panela onde fritamos cogumelos.
- Espalhe por cima da mistura cogumelos e fatias de presunto York. Uma vez que se enrola de um lado, Dobre o pão achatado ao meio.
Benefícios e propriedades dos cogumelos
O cogumelo é uma fonte alimentar de minerais como potássioo que ajuda a manter a saúde cardiovascular. Além disso, contém vitaminas como niacina e riboflavinaque contribuem para o metabolismo normal adequado, de acordo com a Fundação Espanhola de Nutrição (FEN).
Esta também é a fonte fósforoEssencial para ossos e dentes e para produção de energia, bem como fibras e proteínas. Por sua vez, o cogumelo contém betaglucanoo que ajuda a melhorar o sistema imunológico.
Segundo a FEN, para cada 100 gramas de porção comestível, o cogumelo pode conter, entre outras coisas:
- Energia: 31 kcal.
- Proteína: 1,8g
- Lipídios totais: 0,3 g
- Carboidratos: 4 g
- Fibra: 2,5g
- Água: 91,4g
- Fósforo: 115 mg
- Potássio: 470 mg
