gestão da água e a nova política agrícola comum (PACs) são duas chaves importantes para a sobrevivência do setor agroalimentar, que requer infraestruturas hídricas e políticas adaptadas às realidades do território.
Isso foi apontado pelos participantes Fórum … ABC “Andaluzia sob o olhar europeu: diálogos sobre o futuro do setor agroalimentar”um evento que demonstrou os desafios desta atividade numa área que possui mais terras agrícolas do que países europeus como Portugal, Grécia ou Hungria.
“A agricultura e as indústrias relacionadas representam mais de 16% do PIB da Andaluzia.sobre atividades como o turismo”, disse Consolacion Vera, Subsecretária de Agricultura, Pesca, Recursos Hídricos e Desenvolvimento Rural.
Atualmente, uma em cada quatro toneladas das exportações espanholas provém desta região. Neste contexto, manifestou-se a representante da Junta da Andaluzia. preocupados com as tarifas, que obrigam o sector a procurar novos mercados.
O novo PAC trará “400 milhões de perdas”
Os participantes concordaram rejeitar o cenário proposto pela nova PAC. O vice-ministro estimou em cerca de 400 milhões os prejuízos que esta reforma poderá causar aos agricultores da região e exigiu a manutenção de um bloco regional ao abrigo deste artigo para o adaptar às necessidades do território.
Por sua vez, o presidente das Cooperativas Agroalimentares da Andaluzia, Fulgencio Torres, alertou que A nova PAC vem com “cortes e mudanças de modelo”.
“Não gostamos nada disto, precisamos de continuar a ter comida de qualidade nas nossas mesas”, disse Torres, lembrando que As necessidades da indústria hoje são as mesmas de há 30 anos.. “Eles se resumem ao direito dos agricultores de viver com dignidade graças ao seu trabalho”, enfatizou.
A água é um fator que limita a rentabilidade
Água hoje “o fator limitante do desenvolvimento e da rentabilidade”. Isto foi apontado pelo presidente das cooperativas, que centrou grande parte do seu discurso na exigência de acesso justo e sustentável a estes recursos.
“O investimento na água é necessário porque a água é um motor-chave da competitividade”, disse ele. Na Andaluzia, 70% das áreas agrícolas não são irrigadas e receber um presente arriscado, em sua opinião, é uma longa “percurso de obstáculos”.
Ele comparou isso a uma carreira como notário. Embora esses tipos de exames levem em média de dez a 14 anos para serem concluídos, Na obtenção de uma concessão de risco, o prazo médio é de 25 anos.
Por outro lado, reivindica a Andaluzia, que possui mais terras agrícolas do que alguns países europeus. “Esta hegemonia não é visível nas decisões da Europa e continuamos a ver o tomate marroquino superar o tomate Almeria. ou como aparecem as laranjas sul-africanas”, lamentou.
Embora o vento não esteja a seu favor, Torres pediu que a indústria agroalimentar da região “não fique para trás” e elogiou o papel das cooperativas no território, como é o caso do Vale de Pedroches com a Covap.
As cooperativas agroalimentares celebram agora três décadas em que se profissionalizaram e demonstraram que o princípio de que “a unidade faz a força” não é apenas um lema.. “Esse modelo cria mais de 33 mil empregos”, disse o presidente.
“Um modelo social que cuida do trabalhador, protege o ambiente e não se mexe. Está comprometido com a inovação, promovendo a internacionalização e a igualdade de oportunidades”, acrescentou.
De minha parte, Presidente da Caja Rural del Sur José Luis García Palacioslembrou que a Andaluzia é uma das principais regiões produtoras da Europa, mas alertou que é afetada por uma legislação “muito distante da realidade”. Apesar disso, ele acredita que o futuro é otimista e que os agricultores são muito “genéticos”.
Na sua opinião, A perda da visão da União Europeia fez com que o sector já não fosse considerado “vital e estratégico”.. A agricultura continua a “ser uma moeda”, e um exemplo é o acordo com o MERCOSUL, negociado há 17 anos e que é de grande preocupação no setor agroindustrial do arco Mediterrâneo. “Isso certamente abrirá algumas oportunidades, mas também ameaças. Hoje não temos ferramentas para avaliar isso”, concluiu.
Durante seu discurso ele insistiu que A mudança de gerações está intimamente relacionada ao desenvolvimento da indústria. Sem isso, ocorrerá o despovoamento e, se a aldeia estiver vazia, a desolação instalar-se-á e “os ideólogos começarão a falar sobre incêndios de sexta geração”. Ao mesmo tempo, lembrou que 97% dos hectares ardidos no ano passado eram estatais e a responsabilidade é de “toda a sociedade”.
Embora haja cada vez menos hectares produtivos no mundo, agora há mais 20% de pessoas que os cultivam. No entanto, ele acreditava que a Europa continuava a ser um lugar onde a tecnologia estava a “desacelerar”. “Chegará o momento em que a UE compreenderá que depender de países terceiros no setor energético é suicídio” coletivamente, e fazer isso por comida é ainda mais perigoso”, disse ele.
“A cooperativa é a forma mais marcante de demonstrar o aspecto democrático da tomada de decisões e da distribuição de benefícios”, concluiu o Presidente da Caja Rural del Sur.
Excelência em Exportação para Combater Tarifas
Em colóquio com a chefe de agricultura do ABC de Sevilha, Natalia Ortiz, vice-assessora disse Christoph Hansen, Comissário da Agricultura e Alimentação da Comissão Europeiaque é sensível a este setor, que atualmente está preocupado com as últimas notícias sobre o sistema financeiro.
“Passámos de 70% do orçamento da União Europeia para níveis muito pequenos.”– lamentou, mas, por outro lado, elogiou muito a Mesa de Negociação Agrária e garantiu que o Ministro da Agricultura Ramón Fernández-Pacheco acompanhará este setor com as ações que considerar necessárias.
Ele também compartilhou uma mensagem otimista: “exportamos excelência E acreditamos que um consumidor estrangeiro, ao comprar um produto espanhol, sabe que está a consumir o melhor presunto, a melhor fruta ou legumes, e é muito difícil comprometer isso.”
Pelo contrário, argumentou espelhar disposições, apoiar na oposição a tarifas e ajudar a conquistar novos mercados “se em algum momento formos forçados a deixar alguns deles.” Além disso, solicitou proteção contra circunstâncias imprevistas que possam surgir inesperadamente.
Questionado sobre a água, o vice-ministro respondeu que a gestão deste recurso “não existia” e que pela primeira vez foi desenvolvido um quadro abrangente para a sua gestão eficaz.
Em particular, avaliou mais de 1.000 ações, incluindo a utilização de águas recuperadas e subterrâneas, a instalação de tomadas de água flutuantes em reservatórios e novas medidas de tratamento. Também anunciou uma próxima competição para construir jangadas e enfatizou que ainda existem 118 obras declaradas pelo estado como de interesse geral. “Podemos cooperar, mas precisamos que a administração nos ajude e nos acompanhe”, afirmou.
Por outro lado, explicou que menos de 30% da superfície da Andaluzia é abastecida de água, embora esta percentagem produza quase 70% dos alimentos. “Devemos lutar para garantir que a água chegue a quem hoje não tem direito.”– ele disse. Neste sentido, mencionou a Barragem de Alcolea, que está 20% concluída, e manifestou esperança de que se possam avançar “mais cedo ou mais tarde”.
Além disso, ele também enfatizou o importante papel das cooperativas. “Temos plena consciência da sua penetração na Andaluzia.qual o peso que têm na agricultura, a sua função estruturante do território e como funcionam como navios de ligação às necessidades da indústria”, enfatizou.
O último ponto que enfatizou foi o envolvimento dos jovens na agricultura e pecuária. Tal como os restantes participantes, concordou que precisavam de se juntar a este esforço para combater o envelhecimento e o despovoamento.
A Junta da Andaluzia apelou a 130 milhões de euros para apoiar quem inicia esta actividade. As contribuições têm um limite máximo de 90 mil euros. e concentram-se em apoiar um agricultor nos primeiros anos da sua vida, “quando os benefícios são mais difíceis de obter”. “Cada vez mais jovens e mulheres começam a envolver-se nesta actividade”, concluiu a vice-assessora.
