Um truque pouco conhecido para usar azeite faz as pessoas se sentirem “ótimas” ao perceberem que o segredo está na tampa – e não poderia ser mais simples.
É aquele item essencial da cozinha que usamos todos os dias quando preparamos o jantar, mas as pessoas estão descobrindo um truque legal para usar azeite, e a resposta sempre esteve escondida sob a tampa.
Se você está sempre pegando a garrafa de azeite enquanto cozinha, é provável que você tenha xingado depois de beber demais acidentalmente na frigideira.
Mas esse erro familiar pode ser facilmente evitado graças a um truque pouco conhecido que os fãs chamam de “mudança de vida”. No TikTok, @cookingcards postou um clipe mostrando exatamente como evitar desastres com azeite e conseguir um controle perfeito das porções, simplesmente sendo esperto com a tampa.
Ao abrir uma nova garrafa de azeite, você remove uma aba para chegar ao produto bom, mas em vez de jogar essa parte no lixo, você deve dar-lhe uma segunda vida.
A dica viral recomenda que, em vez de se livrar da aba do anel, você a vire e coloque-a de volta na abertura do frasco. A aba protege então o bico largo na parte superior, deixando apenas um pequeno canal nas laterais para o óleo escorrer.
Assim, ao colocar o azeite, ele sai muito mais gradativamente, permitindo determinar exatamente quanto resta na frigideira, reduzindo a perda de tempo no cozimento.
Na seção de comentários, outros usuários do TikTok comentaram suas reações a esse truque; muitos ficaram surpresos por não terem descoberto isso antes.
@zachariamiller postou: “Meu Deus, como eu não sabia disso? @shakeupcocktailclasses comentou: “Isso é brilhante!” @ josh469 entrou na conversa: “Brilhante, acabei de usar isso. É uma mudança de vida.
“Os gurus da culinária da Mesa de Degustação também endossam o truque, afirmando que é o substituto ideal para cobrir a boca da garrafa com o polegar sem untar as mãos.
Porém, é importante ressaltar que o método tem suas desvantagens: pode não funcionar para garrafas de vidro que não tenham “dentes” dentro da tampa, por exemplo, já que o puxador de argola não terá onde se agarrar.
Nesses casos, você pode optar por algo como um galheteiro, um recipiente de vidro especialmente projetado, para servir perfeitamente.
