Os britânicos estão se preparando para a época festiva nas semanas que antecedem o Natal, mas muitos expressaram sua raiva pelas coisas mais rudes que viram os foliões fazerem na mesa do bufê.
Tossir e espirrar na mesa do bufê de Natal e inclinar-se sobre outras pessoas para pegar comida estão entre as coisas mais rudes que os britânicos fazem durante a época festiva, mostra uma pesquisa.
Mais de oito em cada dez britânicos acreditam que existe etiqueta aceite quando se comporta numa mesa festiva, destaca a investigação. Este guia inclui regras sobre como os convidados se comportam enquanto aguardam sua vez e como decidem levar (ou mesmo devolver) a comida no buffet.
Cerca de 55% dos britânicos disseram na pesquisa que tossir ou espirrar na comida seria a coisa mais rude a se fazer no bufê de Natal, enquanto 54% acreditam que inclinar-se sobre os outros para pegar comida também seria rude.
Mas os especialistas do varejo enfatizam que o tradicional bufê, completo com mini rolinhos de salsicha, presunto glaceado e salmão defumado, continua sendo uma festa obrigatória durante a época festiva. Um porta-voz de um supermercado, Asda, disse: “O menu festivo é onde as memórias de Natal são feitas e onde a etiqueta às vezes desaparece. Com oito em cada dez britânicos dizendo que existe uma maneira certa e errada de se comportar no bufê, pensamos que era hora de ajudar a nação – ou, neste caso, um garfo mais longo”.
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Apesar das preocupações com a etiqueta, 36% dos entrevistados dizem que amam mais os delicados detalhes festivos do que o próprio almoço de Natal. Eles mencionaram camembert assado, pão crocante e porcos em cobertores como itens essenciais do bufê. As vendas de pratos e azeitonas aumentaram 55% em 2024 em relação a 2023 apenas na Asda, e os queijos assados aumentaram quase 10% nesse período na marca.
Seguindo essa tendência, o supermercado investiu no mercado e lançou até um garfo para fondue de dois metros. Ele diz que isso impedirá que as pessoas se aproximem de outras para mergulhar seus pedaços de comida na guloseima de queijo. A rede, fundada em Leeds em 1949, entrevistou 2.000 britânicos para a pesquisa e desenvolveu com determinação o garfo especial para fondue. As maiores preocupações sobre a etiqueta do buffet de Natal são;
- Tossir ou espirrar na comida – 55%
- Inclinar-se sobre os outros para pegar comida: 54%
- Inclinando-se para os outros para mergulhar – 49%
- Coloque os caroços de azeitona de volta na tigela – 48%
- Pingando queijo derretido do fondue por toda a mesa – 48%
- Deixe os animais de estimação pularem na mesa – 44%
- Empurrar na frente de alguém – 39%
- Devolver comida porque mudou de ideia – 38%
- Derrubar algo ao estender a mão – 37%
- Mergulho duplo – 36%
- Usar a mesma colher para chutneys diferentes – 35%
- Empilhe o prato até o topo – 34%
- Mergulhar a carne em molho de vegetais: 27%
- Ficar à mesa e comer, em vez de sentar – 27%
- Pegar o último item sem oferecer primeiro: 24%
- Cortar patê ou queijo com faca usada – 23%
- Chegar tarde demais à mesa – 19%
- Pegando um punhado de batatas fritas e nozes – 17%
- Partir o pão com as mãos – 16%
- Retorno para uma terceira porção: 12%
