Diz-se que este prato farto de inspiração italiana é “tão bom que fará com que todos queiram se casar com você” e é baseado em um prato italiano clássico que agrada a todos há anos.
Os jantares durante a semana às vezes podem parecer uma tarefa árdua ou pouco inspiradora, e novas receitas são sempre bem-vindas. Dizem que uma nova receita de frango é “tão boa que vai fazer todo mundo querer se casar com você” e é baseada em um prato italiano clássico que agrada a todos há anos.
Recheado com frango, creme, tomate, parmesão e todos os sabores, fica pronto em apenas 30 minutos, sendo perfeito para um jantar depois do trabalho e quando você quer se deliciar sem passar horas na cozinha. Esta receita de Frango Marry Me combina perfeitamente com vegetais verdes, batatas ou até arroz ou cuscuz, tornando-se um prato farto que também funciona perfeitamente como sobras para outro dia.
A receita dos Taming Twins pede peitos de frango cobertos com farinha antes de cozinhar com os deliciosos sabores de parmesão, creme, tomate e alho.
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A receita tem feito sucesso, como dizia uma crítica: “Receita deliciosa que modifiquei com leite de coco, pimentão marinado porque acabou o tomate seco e o caldo de osso, mas no final ainda faz sucesso!”
Outro disse: “Delicioso!! Fiz com coxas de frango, cogumelos com osso e picados e acrescentei espinafre congelado e milho doce congelado nos últimos 10 minutos. Adorei! Tão simples de fazer e tudo em uma panela! Definitivamente faria de novo. “
Um terceiro disse: “Adoro esta receita, experimentei com alguns amigos diferentes e todos disseram que era comida de restaurante de primeira classe. Vou prepará-la novamente esta noite para alguns outros amigos que vão gostar.
Um quarto disse: “Simples, algo diferente e absolutamente delicioso!”
Um quinto acrescentou: “Adorei esta receita, substituí o creme por iogurte grego. Foi muito rápido e fácil de fazer – só tive que mexer regularmente para garantir que o orzo não grudasse”.
Case comigo receita de frango
Ingredientes
Para fazer a receita você vai precisar de:
- 650 g (1,5 lb) de peito de frango (sem pele e desossado), o que equivale a cerca de quatro peitos
- 50 g (6 colheres de sopa) de farinha simples
- Uma colher de sopa de azeite
- Três dentes de alho descascados e esmagados
- 150 g (1 xícara) de tomate seco, escorrido
- Uma colher de chá de orégano seco
- Duas colheres de chá de páprica
- 150 ml (0,75 xícara) de creme duplo
- 200 ml (0,75 xícara) de caldo de galinha
- 50 g (0,5 xícara) de queijo parmesão ralado
- 15 g (3 colheres de sopa) de folhas frescas de manjericão
- 1/2 limão espremido para extrair o suco
- Sal marinho e pimenta preta moída na hora
Método
Primeiro pegue seus peitos de frango desossados e sem pele e cubra-os com seis colheres de sopa de farinha.
Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira e acrescente o frango com cuidado para dourar dos dois lados.
Em seguida, abaixe o fogo e adicione três dentes de alho, uma xícara de tomate seco, uma colher de chá de orégano e duas colheres de chá de páprica na panela. Mexa por três a cinco minutos até o alho amolecer.
Adicione os 150ml de natas, 200ml de caldo, 50g de parmesão e bastante sal e pimenta e mexa bem antes de colocar o frango novamente no molho. Tampe a panela e cozinhe por mais cinco minutos. Vire o frango e cozinhe por mais cinco minutos.
Assim que o frango estiver completamente cozido, retire-o. Retire a panela do fogo, polvilhe com 15 g de folhas de manjericão e esprema meio limão.
Sirva com acompanhamento de sua escolha para um prato delicioso e farto de inspiração italiana neste inverno.
