A verdade por trás dos rumores de mudança nos amados rolos do Texas Roadhouse é mais simples do que muitos fãs temem.
Não há evidências de que a receita em si tenha sido alterada, apesar das alegações generalizadas que circulam online.
Todas as reclamações parecem surgir de experiências gastronômicas individuais e do momento da preparação.
As reclamações sobre a textura e o sabor dispararam online, com os clientes insistindo que os famosos pãezinhos não são mais o que costumavam ser.
Rumores se espalharam pelos Estados Unidos, onde os clientes que jantaram no Texas Roadhouse no fim de semana do Dia do Trabalho disseram que algo parecia visivelmente errado.
Segundo muitos clientes, o problema era a textura.
O que levou à especulação de que a própria receita havia sido alterada.
Naturalmente, as teorias se espalharam rapidamente.
Alguns culparam um problema único, sugerindo um lote ruim ou falta de farinha antes do movimentado fim de semana de feriado.
Outros foram mais cínicos, sussurrando sobre ingredientes mais baratos e redução de custos.
Um cliente acrescentou: “Eles não são tão leves como costumavam ser, mais densos, mais mastigáveis e, de alguma forma, um pouco distantes do que os fãs de longa data lembram”.
Uma mulher afirmou que a manteiga também mudou, dizendo que era “menos mel, mais margarina”.
Nem todos concordaram.
Alguns clientes especularam que o tempo de preparação, o armazenamento ou mesmo a variação de local para local poderiam ser os culpados, e não uma verdadeira mudança na receita.
Alguns fãs obstinados rejeitaram as afirmações dizendo: “É um gosto bom para mim”, o que apenas aprofundou as suspeitas entre aqueles convencidos de que os pães são diferentes.
O Sun entrou em contato com Texas Roadhouse para comentar.
