Especialistas em lactação, parteiras e pesquisadores de saúde infantil costumam chamar o colostro de “ouro líquido”. É o primeiro leite produzido nos primeiros dias após o parto: espesso, amarelo e rico em anticorpos, proteínas e nutrientes.
Os bebés recém-nascidos beneficiam muito porque o seu sistema imunitário ainda não está totalmente desenvolvido e os seus estômagos só conseguem reter quantidades muito pequenas. Para os bebês, não há debate: o colostro é incrivelmente benéfico.
Mas algumas marcas de bem-estar comercializam colostro para adultos. A linha Lemme de Kourtney Kardashian Barker vende-o como gomas doces, um suplemento líquido sem açúcar e creme.
O apelo é fácil de entender. O colostro tem uma reputação poderosa na saúde infantil. Se protege os recém-nascidos, muitos presumem que também deve oferecer algo extraordinário aos adultos, mas será que protege?
Bebês e adultos têm necessidades nutricionais muito diferentes. O estômago de um recém-nascido contém apenas alguns mililitros e seu sistema imunológico é imaturo. O colostro fornece fatores imunológicos e nutricionais altamente concentrados que o bebê necessita nos primeiros dias de vida.
Os adultos, por outro lado, possuem sistemas digestivo e imunológico totalmente desenvolvidos e podem obter nutrientes a partir de uma dieta variada. O estômago de um adulto comporta entre um e um litro e meio e se expande ainda mais depois de comer. O que é essencial para um bebê não é automaticamente útil ou necessário para um corpo adulto.
Embora o colostro tenha benefícios inegáveis nos primeiros anos de vida, as versões vendidas para adultos são processadas, aromatizadas e consumidas em quantidades muito menores. É por isso que é importante observar atentamente o que esses produtos contêm e o que o marketing sugere que eles podem fazer.
Os suplementos à base de colostro são frequentemente promovidos utilizando uma linguagem persuasiva sobre o bem-estar e sugestões relacionadas com a saúde, mas as provas científicas da sua eficácia em adultos permanecem limitadas, precoces e muitas vezes baseadas em pequenos estudos envolvendo grupos específicos em vez de pessoas saudáveis. Aqui está uma análise mais detalhada das ideias por trás de algumas dessas mensagens de marketing e o que a pesquisa realmente nos diz.
Saúde intestinal, digestão e redução do inchaço.
Alguns pequenos estudos sugerem que o colostro bovino pode reduzir aumentos temporários na permeabilidade intestinal, às vezes chamado de “intestino permeável”, onde o revestimento do intestino se torna menos eficaz na manutenção de bactérias e toxinas. Essas alterações podem ocorrer após exercícios intensos ou durante o uso de antiinflamatórios não esteroides, medicamentos que podem irritar o estômago e o revestimento do intestino.
No entanto, estes estudos envolveram apenas um pequeno número de participantes em contextos específicos, e não adultos saudáveis na vida quotidiana. As descobertas são consideradas preliminares e exigiriam ensaios clínicos maiores e bem concebidos antes que se possam tirar conclusões sobre os benefícios digestivos globais.
As fibras prebióticas inulina e xilooligossacarídeos, que às vezes são adicionadas a suplementos, são muito mais bem estudadas. Foi demonstrado que a inulina aumenta os níveis de bactérias intestinais benéficas, como as bifidobactérias, enquanto os xilooligossacarídeos foram associados ao aumento da diversidade bacteriana e a pequenas melhorias nos marcadores relacionados à saúde intestinal, obesidade e diabetes tipo 2 nas primeiras pesquisas.
Mas estas fibras não são exclusivas dos produtos à base de colostro. Eles também são encontrados naturalmente em alimentos como cebola, alho, alho-poró, banana e raiz de chicória e estão amplamente disponíveis como suplementos de fibra independentes.
Suporte ao sistema imunológico
O colostro ajuda os recém-nascidos a desenvolver imunidade, fornecendo-lhes anticorpos numa altura em que o seu sistema imunitário ainda está em formação. Isto não significa que tomar colostro fortalecerá o sistema imunológico de um adulto saudável.
A ideia de “aumentar” a imunidade (frase usada no material promocional dos suplementos de colostro Lemme da Kardashian Barker) é comum no marketing de bem-estar, mas pode ser enganosa.
Um sistema imunológico saudável geralmente não precisa de reforço, e um sistema imunológico hiperativo pode causar danos ao atacar os próprios tecidos do corpo, como ocorre em doenças autoimunes, como diabetes tipo 1 ou artrite reumatóide.
Sobre o autor
Rachel Woods é professora sênior de fisiologia na Universidade de Lincoln.
Este artigo foi publicado pela primeira vez por The Conversation e republicado sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.
Algumas pesquisas exploraram o potencial do colostro bovino em condições específicas, como colite ulcerosa e diarreia do viajante. Mas estes estudos são pequenos, centram-se em pessoas que já não estão bem e não podem ser generalizados para a população em geral. Qualquer pessoa com problemas de saúde deve procurar orientação médica antes de tomar qualquer suplemento.
Nos produtos Lemme, as referências ao suporte imunológico parecem depender principalmente da vitamina D. A vitamina D ajuda a regular o sistema imunológico e apoia a saúde óssea, e níveis baixos são comuns no inverno ou em pessoas com exposição limitada à luz solar. No entanto, a vitamina D é barata e amplamente disponível como suplemento independente.
“Bem-estar de todo o corpo”
Esta é uma frase ampla sem definição científica específica. No site da Lemme, a empresa afirma que a vitamina D apoia a saúde óssea e dentária, o que é verdade, mas esse benefício não é exclusivo dos seus produtos de colostro.
“Pele brilhante”
Esta frase apareceu em algumas coberturas publicitárias, mas não na página oficial do produto. “Pele radiante” não tem definição clínica ou método padrão de medição. Atualmente não há evidências de que o colostro, ou qualquer um dos ingredientes desses suplementos, produza esse efeito.
Como a linguagem influencia a confiança
O site da Lemme inclui a isenção de responsabilidade padrão encontrada na maioria dos suplementos dietéticos, que afirma que os produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir doenças.
A marca também descreve seus ingredientes como “estudados clinicamente”. Isto não é o mesmo que “clinicamente comprovado”. A frase normalmente significa que um ingrediente foi testado em algum tipo de estudo, mas não indica se os resultados foram positivos, significativos ou relevantes para a saúde humana.
A pesquisa mostra que os consumidores muitas vezes confundem esses termos. Parece científico, mas não demonstra eficácia comprovada.
O colostro é extraordinário para recém-nascidos. A natureza o projetou para proteger os bebês durante os dias mais vulneráveis. Para adultos, no entanto, não há evidências fortes de ensaios grandes e bem elaborados de que os suplementos de colostro melhorem a pele, a digestão ou a imunidade em indivíduos saudáveis. Alguns ingredientes destes produtos podem apresentar potencial em condições médicas específicas, mas isso não é o mesmo que demonstrar efeitos no bem-estar geral.
Os suplementos de colostro comercializam principalmente a ideia de algo puro, poderoso e natural. Actualmente, a ciência não apoia totalmente estas sugestões.
