Depois das férias, seu bolso chora e sua geladeira pede trégua, mas quem disse que é preciso abrir mão de uma boa bebida? Aqui está uma seleção de vinhos direto do supermercado, todos abaixo de 10€, que vão salvar qualquer jantar de janeiro sem estragar a economia… ou o sabor.
De branco fresco bicar tintos ricos Ensopados improvisados, rosés viciantes e até espumante francês para um brinde sem culpa. São opções do Carrefour, Mercadona, Alcampo ou Lidl, cujas histórias de terroir e qualidade superam todas as expectativas: ideais para sobreviver à encosta de Janeiro, beber bem, com harmonizações fáceis e sem arrependimentos.
Paso de Orantes Albariño
De Rias BaixasEste Albariño é pura frescura marítima: notas de maçã, citrinos e um tom salgado que lembra a costa galega. Na boca é vivo, com acidez viva e final de boca longo, ideal para acompanhar marisco, polvo ou saladas de inverno. Este vinho não necessita de ser guardado em adega, necessita de ser aberto de imediato e apreciado sem problemas. É fácil de encontrar na Mercadona por cerca de 8 euros e surpreende pela qualidade atlântica a um preço super. Perfeito para passar o mês de Janeiro com umas tapas leves e um sorriso feliz.
Viñas del Vero Chardonnay
Somontano revela sua magia neste chardonnay, equilibrado por aromas tropicais de abacaxi, pêssego e sutis notas amanteigadas. Na boca é amanteigado mas fresco, com uma ligeira acidez que pede mais. Uma opção versátil para acompanhar arroz cremoso, peixe assado ou apenas para relaxar no sofá quando chegar em casa. Uma vinícola líder na produção de vinhos contemporâneos da região de Huesca, este é o seu ás na manga. orçamento (menos de 9 euros) que podem competir com rótulos caros. Disponível em Alcampo e Carrefour, essa cor branca vai alegrar qualquer jantar improvisado sem pesar muito no bolso.
Azpilicueta Crianza
Um tinto clássico que não vai te decepcionar. Tempranillo envelhece 12 meses em carvalho, produzindo baunilha, frutas vermelhas maduras e especiarias suaves. O que todos esperam de Rioja. Paladar carnudo, taninos polidos e final persistente. Harmoniza luxuosamente com ensopados, cordeiro ou queijos envelhecidos, ou como alívio de janeiro. López de Heredia Tem gosto de tradição acessível e este vinho vai fazer você acreditar que está gastando o dobro do dinheiro. Qualidade sem postura por apenas 8 euros nos grandes supermercados.
Carvalho Tylenus
UM Mencia Berciana estar no radar. O envelhecimento em carvalho francês confere a esta variedade atlântica cacau e frutos silvestres. Na boca é poderoso mas elegante, com mineralidade de ardósia e taninos brilhantes. Ideal para acompanhar carnes vermelhas ou cogumelos fritos, surpreende os apreciadores pela sua frescura e profundidade. Mesmo preço, mas menos conhecido que os anteriores e tem as melhores avaliações nos guias. “Abertura” vermelha do supermercado para um janeiro triunfante.
Reserva Natural Finca La Cruz
Ribera do Douro em sua versão mais acessível: um Tempranillo envelhecido que combina frutas pretas, couro e final balsâmico. Taninos redondos, corpo médio e final picante cativante. Perfeito para ensopados, costeletas ou noites no sofá assistindo a um filme. Não é Vega Sicilia, mas carrega o DNA da denominação. Por 8,5 euros em Alcampo, esta é uma reserva que permite poupar em jantares sérios sem arrependimentos orçamentais.
Enate rosa
No Hipercor ou Makro você encontra essa joia por menos de 9 euros. Somontano: Rosé Cabernet Sauvignon tem aromas explosivos de mirtilos, framboesas, pimentões e morangos, e um paladar encorpado, perigosamente bebível, com uma acidez picante que equilibra seu corpo vermelho e frescor branco. Versátil durante todo o ano para sushi, arroz ou queijo. “Vinho Rosé do Ano” no Top 100 Aragón por Beth Willard (92 pontos) e considerado incrivelmente complexo. rosa com alma de autor quem levanta qualquer carrinho em um supermercado.
Crémant de Burgundy Cuvée Prestige Brut
Deixamos o melhor para o final. Este cremante Borgonha Atinge o Lidl como um torpedo, que se torna cada vez mais difícil de conseguir à medida que se esgota nas prateleiras. Elegante espumante de Chardonnay, Pinot Noir, Gamay e Aligote com bolhas finas e aroma intenso a frutas cristalizadas por apenas 10 euros. Generoso, amplo e estruturado, cremoso no palato, notas de ameixa verde e longa acidez que prolonga o final. medalha de prata No Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas Espirituosas, este cremant não é inferior ao bom champanhe.
