A rede de frango Popeyes abrirá seu 100º restaurante no Reino Unido na próxima semana, sinalizando sua rápida expansão contínua em todo o país.
A marca fundada nos EUA, lançada no Reino Unido em 2021, teve um rápido crescimento. Este aumento é atribuído à crescente procura dos consumidores por frango frito, especialmente à medida que o frango ganha popularidade como fonte de proteína.
A icônica estação London Bridge será apoiada pela empresa de private equity TDR Capital.
O local de 3.000 pés quadrados na movimentada estação de transporte regional levará o negócio a 27 locais em Londres.
Os chefes disseram que a inauguração faz parte de uma estratégia para atingir mais centros de viagens em seus planos de crescimento contínuo.
Popeyes abriu 45 restaurantes até agora este ano e espera que chegue perto de 50 até o final de 2025.
Tom Crowley, executivo-chefe da Popeyes UK, disse à agência de notícias PA que “não há alvo público” para novos restaurantes, mas que acredita que eles podem “continuar a abrir a um ritmo semelhante” no próximo ano.
“Tivemos sucesso em todo o país e também em Londres porque acho que as pessoas realmente apreciaram a autenticidade da marca”, disse ele.
“Conseguimos crescer mais rápido do que prevíamos inicialmente, mas ainda há muitas oportunidades, por isso não vejo razão para não continuarmos abrindo em um ritmo semelhante.
“Acho que definitivamente há oportunidades na grande Londres, mas não apenas lá, de forma alguma.”
Isso ocorre em meio a uma onda de atividades para marcas de frango no Reino Unido, impulsionada em parte pelo lançamento de uma série de redes norte-americanas no Reino Unido, incluindo Popeyes.
A rival Wingstop UK, que foi comprada por cerca de £ 400 milhões no final do ano passado, também se expandiu rapidamente nos últimos anos, enquanto outros concorrentes, incluindo Dave's Hot Chicken e Chick-fil-A, entraram no mercado.
Crowley ignorou as sugestões de que o Reino Unido poderia estar atingindo o “pico do frango” e disse acreditar que ainda há uma grande oportunidade para um maior crescimento.
“Muitas vezes ouço esta pergunta sobre quando atingiremos o pico do frango, mas acho que o aumento contínuo na demanda dos clientes mostra que há muito espaço para crescer.
“E se você olhar para os Estados Unidos, por exemplo, eles têm cerca de duas vezes mais restaurantes de frango per capita do que nós aqui, então ainda há potencial para mais no mercado”.
