Hot chips foram coroados como o “prato nacional não oficial” da Austrália em 2025, dominando os pedidos de entrega em vários estados.
O relatório Uber Eats Cravings lançado recentemente, que coletou estatísticas de entrega e pedidos de todo o país, revelou que Queensland, Victoria, Tasmânia e WA encomendaram batatas fritas mais do que qualquer outra coisa este ano.
Nova Gales do Sul e o ACT contrariaram a tendência e optaram pelo Pad Thai, enquanto as pessoas na África do Sul e no Território do Norte recorreram a carboidratos reconfortantes como pão de alho e naan.
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O relatório também sugeriu que os australianos estavam tentando ser mais saudáveis.
Os pedidos de tigelas de açaí dobraram nos últimos dois anos, e os pedidos de refrigerantes sem açúcar também dobraram.
Matcha também está crescendo, com pedidos aumentando 217%, e Nova Gales do Sul está liderando a aquisição do chá verde.
Não é novidade que o café continua a ser a força vital do país.
Milhões de xícaras foram encomendadas em todo o país, embora o icônico flat white australiano não tenha superado nenhum estado.
Os cappuccinos reinaram supremos em NSW, ACT e WA, enquanto os lattes dominaram na África do Sul, Victoria e Tasmânia.
Enquanto isso, os estados propensos ao calor (Queensland e Território do Norte) serão abastecidos até 2025 por café com leite gelado.
Mas quando se trata de sorvete, o clima não parece importar: os australianos de todos os lugares ainda o pedem, e cada estado se apega firmemente ao seu sabor favorito.
O sorvete de chocolate era um dos favoritos em Nova Gales do Sul, no ACT e na Tasmânia.
Massa de chocolate dominada em Queensland e WA, Victoria permaneceu clássica com baunilha e biscoitos e creme endossados pela África do Sul.
O relatório também revelou alguns hábitos alimentares notáveis.
Um comprador encomendou 70 bananas em uma única entrega, enquanto outro em Nova Gales do Sul fez um pedido de US$ 3.163, o maior do ano.
Um superusuário elevou sua lealdade ao próximo nível e registrou 2.300 pedidos, incluindo 400 cappuccinos.
“Os australianos tornaram o Uber Eats parte de sua rotina diária”, disse Ed Kitchen, diretor administrativo do Uber Eats Austrália e Nova Zelândia, acrescentando que a plataforma atingiu a marca de um bilhão.
“Temos orgulho de ajudar os clientes a obter (quase) tudo quando mais precisam.
“Alcançar um bilhão de entregas é um grande marco, não só para nós, mas também para os 60 mil comerciantes, entregadores e clientes que tornam possível cada momento de conveniência.
“Desde apenas 300 restaurantes em parceria no lançamento até milhões de entregas todas as semanas, é incrível ver o quão longe avançamos em menos de uma década”.
