Quando o frio não está do nosso lado ou o tempo não é propício para sair de casa na Espanha, podemos fazer planos familiares em casa preparando receitas simples e divertidas. Uma das opções que oferecemos é procure ideias para fazer biscoitos caseiros. Quer seja chocolate, baunilha ou qualquer outra coisa que tenha em casa, este é um doce que nunca o decepcionará e que garante que todos os envolvidos irão gostar.
Paula Montréalum conhecido criador de conteúdo gastronômico, há algum tempo compartilhou uma ideia biscoitos com creme de amêndoa e manteiga de amendoim. O melhor é que eles levam apenas três ingredientes e rendem 18 porções a preços bem acessíveis.
Como fazer biscoitos com creme de amêndoa e manteiga de amendoim?
Além de ser barato e fácil de fazercookies que Paula Montreal oferece, Não contém gluten ausência de farinha na lista de ingredientes. Além disso, a manteiga de amendoim traz alguns benefícios à saúde, e é por isso que também estamos falando sobre receita saudável.
Ingredientes para biscoitos
O preço aproximado de um lote de biscoitos será 7,63 eurosportanto cada porção (até 18 unidades) custará menos de um euro.
- 200 g de manteiga de amendoim – 2,85 euros.
- 120 g de amêndoa moída – 2,18 euros.
- 1 banana – 2,60 euros/1 maço.
Receita de biscoito
- Amasse a banana e adicione o restante dos ingredientes. até que estejam bem integrados.
- Fazendo bolas e amasse-os com um garfo. Coloque no forno por 30 minutos a 180 graus até dourar.
- Podemos mergulhar os biscoitos no chocolate ou polvilhar alguns pistaches picados por cima. como algo opcional.
Benefícios e propriedades da banana
A banana é um alimento rico em minerais como potássioque ajuda a proteger o coração e a combater problemas como a hipertensão. Além disso, contém fibracomposto útil para manter a digestão adequada. Segundo a Fundação Espanhola de Nutrição (FEN), “inulina e outros frutooligossacarídeos que não são digeridos pelas enzimas intestinais.que atingem a secção final do intestino e têm um efeito benéfico no trânsito intestinal.”
A FEN também cobre seu conteúdo em “vitamina B6“No entanto, o amido dificulta a digestão das bananas verdes, tornando-as indigestas e podendo causar flatulência e indigestão”, alerta a fundação.
Segundo a FEN, para cada 100 gramas de porção comestível, uma banana pode conter:
- Energia: 94 kcal.
- Proteína: 1,2g
- Fibra: 3,4g
- Potássio: 350 mg
- Vitamina B6: 0,51 mg
