Adoramos receitas de cacau não só pelo seu sabor irresistível. O cacau puro possui um sabor profundo, complexo e levemente amargo que pode servir de base para inúmeras receitas. Este sabor característico transforma a degustação num prazer sensual e num certo conforto. Também o adoramos pelo seu aroma, e o cheiro que vem da cozinha quando preparamos uma sobremesa com cacau é inconfundível. O cacau é conhecido por suas propriedades que melhoram o humor. Contém compostos como feniletilamina e teobromina, que estimulam a liberação de endorfinas e serotonina, neurotransmissores associados à felicidade e ao bem-estar. Graças à receita de hoje podemos desfrutar de uma guloseima saudável que, além da sua textura espessa e cremosa, também nos fornece amplas quantidades de antioxidantes, fibras, proteínas e minerais (como o magnésio). Aqui estão os passos para fazer a receita: sdfsdf Você pode curtir todas as receitas de Catalina Prieto em sua conta do Instagram @24zanahorias e também todas as semanas no ABC Bienestar nesta lista de receitas saudáveis.
