Um amante do chá testa seis marcas populares de chá para o café da manhã em uma comparação aprofundada de sabores para encontrar a melhor bebida.
Como britânico, poucas coisas superam uma boa xícara de chá. Faça chuva ou faça sol, logo pela manhã pego uma bebida fumegante. Acompanhado de um biscoito, um pedaço de bolo ou saboreado sozinho, há algo profundamente gratificante em terminar uma xícara de chá perfeitamente preparada. Normalmente quando faço a compra semanal pego a caixa que está mais barata, mas com inúmeras marcas nas prateleiras, qual delas realmente oferece a melhor cerveja?
Para resolver isso de uma vez por todas, coloquei à prova seis das marcas de chá para café da manhã mais populares da Grã-Bretanha. O que descobri foi realmente revelador: cada variedade oferecia algo distintamente diferente em termos de sabor, corpo e qualidade geral. Veja como eles se saíram.
Para meu teste de sabor, testei cada marca usando três métodos diferentes. A primeira foi minha abordagem padrão: chaleira ligada, saquinho de chá em uma xícara, colher de açúcar, água quente derramada, deixe descansar por dois ou três minutos, seguido de um pouco de leite e descanse mais um minuto antes de retirar o saquinho.
Em seguida, experimentei cada chá totalmente natural (sem leite ou açúcar) para experimentar o sabor puro e não adulterado. Por fim, experimentei apenas com leite adicionado, sem incluir açúcar.
Serei honesto com você: esta classificação é possivelmente meu teste de sabor mais difícil até agora. Anteriormente, coloquei várias marcas de chocolate quente e barras de cereais no microscópio, mas separar esses chás revelou-se notoriamente difícil. Deixe um comentário abaixo e diga-nos qual cerveja reina suprema na sua casa.
6. Etiqueta vermelha
Durante este teste de sabor, fiz questão de examinar uma marca própria de supermercado para ver como ela se compara aos pesos pesados do mundo do chá e, infelizmente, esta bebida Red Label da Sainsbury não está à altura. De acordo com TeaDog, este blend é “um blend clássico elaborado para oferecer uma xícara robusta e encorpada.
“Feito com folhas de chá preto de alta qualidade, este chá popular oferece um sabor profundo de malte com um final refrescante, perfeito para qualquer hora do dia.” Custando £ 3,20 por 240 saquinhos de chá, isso equivale a 1,33 centavos por saquinho, o que o coloca entre as opções mais baratas disponíveis.
No entanto, achei esta bebida incrivelmente sem gosto e sem vida. Na verdade, não tinha muito caráter e me vi recorrendo ao açúcar para conseguir qualquer aparência de sabor. O padrão é bastante ruim, pois certamente não encontrei o “vidro robusto e encorpado” anunciado. Infelizmente, isso veio por último.
5. Geminação
Apesar de ter mais de 300 anos de herança, Twinings está entre os meus rótulos de chá menos favoritos. Chame-me de maluco, mas esta bebida parece mais terrena e dura. Falta aquele caráter rico e maltado que adoro em outras marcas de chá, embora seja certamente mais assertivo.
Um comprador da Product Review chegou a compará-lo ao Earl Grey, que possui características cítricas, florais e delicadamente picantes. No entanto, de acordo com o site oficial da Twinings, este chá representa “a combinação celestial de chás ricos de Assam, Ceilão e Quênia. (Isso é) o que o torna a bebida matinal perfeita. A melhor xícara de chá”.
Por £ 2,99 por 40 sacas, isso fica na extremidade mais cara do espectro, embora você possa realmente detectar essa qualidade premium tanto no sabor quanto na textura.
Durante a imersão, foi um dos poucos que desenvolveu uma cor rica e profunda quase imediatamente, proporcionando um sabor robusto mesmo sem leite ou açúcar. Dito isto, Twinings, em última análise, não oferece muito sabor.
4.Yorkshire
Estou me preparando para a reação aqui, mas honestamente não entendo toda a agitação em torno do chá Yorkshire. É legal? Absolutamente. É uma bebida sólida e bem arredondada, com sabor e sensação na boca decentes. Mas o problema é o seguinte: é um pouco chato.
Pode parecer estranho, mas quando saboreio uma xícara de chá de verdade, geralmente tenho aquele momento “mmm” satisfatório ou a sensação de “era exatamente disso que eu precisava”; entretanto, com o chá de Yorkshire, era simplesmente aceitável.
Um porta-voz da marca explicou: “Uma bebida adequada, pura e simples. Pagamos preços justos por um chá realmente bom, proveniente de fazendas na África e na Índia, para fazer uma mistura adorável, saborosa, muito refrescante e gentil com as pessoas que o cultivam.
Acho que “puro e simples” acerta em cheio, embora seja exatamente por isso que caiu bem no meio dessas classificações. Custando £ 2,20 por 40 sacas, é um valor consideravelmente melhor do que os rivais Twinings.
3. Tetley
Tetley tem mais de 180 anos de experiência aperfeiçoando a bebida ideal. A marca explicou: “A viagem até à sua chávena começa nos jardins de chá de todo o mundo. O chá Tetley é feito a partir das folhas jovens e dos botões fechados da planta Camellia sinensis.
“Cultivamos e obtemos chá de todo o mundo para obter aquele sabor adorável e encorpado que é exclusivo de Tetley.” Tetley dá um soco. Entre a selecção de chás, este blend particular destacou-se pelo seu carácter robusto.
O chá oferece uma sensação na boca substancial graças à sua profundidade e se transforma em um tom âmbar profundo em instantes. Custando £ 1,80 por 40 sacas, isso representa uma das opções mais baratas, embora você nunca adivinhe pelo sabor. Fiquei muito impressionado com esta caneca, o que foi uma grande surpresa depois da minha experiência em Yorkshire.
2. Fazendo biscoitos Yorkshire
Minha preferência pode ser por variedades mais doces porque Yorkshire Biscuit Brew está entre meus favoritos de todos os tempos. É absolutamente lindo e introduz maravilhosamente uma nota adicional de malte junto com uma consistência sedosa em sua bebida matinal.
Um porta-voz do chá explicou: “Um chá milagroso que tem gosto de biscoito, porque quando esses dois sabores se juntam, a delícia resultante cria uma onda de felicidade grande o suficiente para alimentar um ser humano inteiro.
Um crítico da Afternoon Tees ecoou meus sentimentos, revelando: “O chá tem gosto de chá de café da manhã padrão, mas com um sabor doce de malte, como um biscoito digestivo. Estava delicioso e o sabor permaneceu o mesmo, até a última gota.”
Custando £ 2,50, representa uma boa relação custo / benefício; No entanto, como esta bebida depende de seu novo sabor para parecer “mágica”, classifiquei-a em segundo lugar.
1. Dicas do PG
Não há dúvida de que PG Tips leva a coroa. Atinge a harmonia ideal entre elementos doçura e amargo; A cerveja possui um perfil de sabor excepcional que a diferencia de todos os concorrentes e proporciona um sabor aveludado.
Independentemente da frequência com que eu gosto, o PG Tips sempre me deixa feliz e com vontade de mais uma xícara. Esta marca de chá estreou em 1930 e continua entre as marcas mais apreciadas da Grã-Bretanha, competindo cara a cara com Yorkshire Tea e Tetley. A PG Tips mantém rigorosos princípios éticos durante o cultivo, colheita e fabricação de seus blends.
Tornou-se a grande empresa de chá pioneira a comprometer-se a comprar exclusivamente a fornecedores responsáveis e amigos do ambiente. Um representante da empresa declarou: “Ótimo chá? Está no saco. Literalmente. Nossos mestres misturadores especializados elaboram PG Tips Original com as melhores e mais frescas folhas de chá provenientes de jardins de grande altitude no equador. O resultado? Uma xícara de chá revigorante, encorpada e saborosa.”
Custando £ 1,70 por 40 saquinhos de chá no Sainsbury's, o PG Tips oferece um sabor excepcional a um dos preços mais baratos da seleção. É sem dúvida a escolha premium e, consequentemente, a minha campeã.
