Dias de excesso sentado em uma mesa. Da ceia de Natal à ceia de Natal, passando pela passagem de ano e passagem de ano, terminando com a Epifania. Para discutir a alimentação nestas férias, onde há tantos aspectos relacionados com a gastronomia, Sonsoles Onega … conversou com Alvaro Fernandez, farmacêutico, que deu alguns conselhos “evitar dores de cabeça no Natal“Também dá um tapa em quem acredita que usar protetor de barriga resolverá o problema, e nada poderia estar mais longe da verdade…
Álvaro Fernández comecei com ideias sobre como evitar dores de estômago. Ele inventou um truque: “traz num prato o que a gente vai comer, um aperitivo, talvez um camarão, uma salada, e come com calma, devagar, assim a gente também não precisa se preocupar porque o genro come tudo muito rápido”. Ele acrescentou que indo devagar, a sensação de saciedade chegará mais facilmente ao cérebro e evitará que você continue comendo demais no cardápio.
Outra dica: faça paradas e lembre-se sempre que você vai da largada até o pinero até o segundo, então é uma prova de longa distância. “Mastigue bem e deixe espaço para o que vem a seguir. Às vezes começamos a comer sem nem pensar que ainda não nos serviram o prato principal, então planeje mentalmente o que gostaria de experimentar e faça isso passo a passo”, disse o coautor.E agora Sonsols'(Antena 3) sob olhar atento Carmen Lomana, Angela Vallvi e Pilar Vidalentre outros, o atual pessoal da televisão.
Então chega a vez sobremesa. Para quem quer experimentar os doces, o melhor é deixar espaço e sair do que correr no início da refeição. Não faça lanches com azeitonas, salgadinhos ou gomas. “E no final das contas, se fizermos as contas, podemos ingerir entre 5.000 e 6.000 calorias durante as férias, o que é mais que o dobro do recomendado em um dia normal”, disse este profissional.
Finalmente, para aqueles que confiam protetores de estômagoTenha cuidado porque não são recomendados nestes casos. “O que eles fazem é controlar a acidez estomacal e garantir uma boa digestão, o que vai ser importante, então em momentos como este é melhor deixar esses protetores porque senão vamos interferir na digestão“, ele finalmente disse.
