Manter as crianças entretidas durante as férias escolares é uma tarefa difícil, mas você já experimentou cozinhar com elas?
'Pai da lancheira escolar' George Georgievski incentiva os pais a fazerem isso, não apenas para passar o tempo, mas para ajudá-los a desenvolver habilidades importantes para a vida.
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Aparecendo no Sunrise com sua filha, Kiki, ela escolheu uma receita fácil e deliciosa que os pais deveriam experimentar com seus filhos nesta época de festas: Ovo de Girassol.
Ingredientes
- 3 rolos médios
- 6 ovos australianos 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1/2 xícara de pimenta vermelha cortada em cubos
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de azeite (para untar a forma de muffin.
Método
- Corte os wraps em tiras com cerca de 3 cm de largura.
- Unte a forma de muffin e coloque as tiras nela, pense em folhas grandes de girassol, não precisa ser perfeita.
- Quebre um ovo em cada muffin nas tiras da embalagem, polvilhe a pimenta ao redor da gema e tempere com sal.
- Asse no forno por 15 minutos a 180º ou frite ao ar livre a 180º por 10 minutos.
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