Esse é o som do camarão quebrando: música para os ouvidos das ostras. Dr. Dominic McAfee tem reproduzido esse som debaixo d'água para ajudar a regenerar recifes de ostras naturais. Tem feito este trabalho há anos, mas recentemente tem havido um aumento no interesse, à medida que o governo da Austrália do Sul tenta construir resiliência contra uma proliferação de algas nocivas. A actual crise ambiental matou centenas de espécies e causou dezenas, possivelmente centenas, de milhares de mortes marinhas. McAfee diz que o sul da Austrália costumava abrigar enormes recifes de ostras, o que teria retardado a intensidade da proliferação de algas porque elas filtram naturalmente a água. Ele está falando aqui com Tee Mitchell da SBS, que começou perguntando sobre o papel e a extensão dos recifes de ostras antes da colonização.
