O Natal está chegando ao fim, mas há mais uma data especial pela frente: a chegada dos Três Reis Magos. Suas Majestades do Oriente Já começam a ser vistos em algumas cidades da Espanha.
5 de janeiro, … Melchor, Gaspar e Baltasar percorrerão as ruas de muitas cidades espanholas em desfiles. Depois disso, segundo a tradição, a espera para que entrem nas casas e deixem presentes será adoçada com os típicos Roscon do Rei.
Estão disponíveis sem recheio ou recheados e vendidos em padarias tradicionais e também em supermercados. Numa sociedade em ritmo acelerado, muitas pessoas escolhem medicamentos industriais.
De todas as opções de luxo nos supermercados, algumas são mais recomendadas do que outras. A OCU tem analisou 12 marcas e determinou o melhor deles.
Um grupo de especialistas em consumo analisou roscons recheados com creme vendidos nas lojas Aorramas, Alcampo, Aldi, BM, Carrefour, Dia, El Corte Inglés, Eroski, Froiz, Hiperusera, Lidl e Mercadona. Para determinar o vencedor Eles se concentraram em aspectos como rotulagem e qualidade das gorduras, além de sabor, aroma e textura..
Uma das principais conclusões é que apenas um terço dos supermercados utiliza ingredientes nobres, como natas e manteiga verdadeiras. “O número médio de suplementos ainda é excessivo”, conclui a análise da OCU.
O que procurar ao comprar um supermercado Roscón de Reyes
Um bom roskon, dizem na OCU, deve ser considerado com gorduras de qualidade, como manteiga pura e creme de leite 100% lácteo. Segundo a organização, sete em cada 10 Roscones já utilizam creme 100%, enquanto os restantes continuam a contar com misturas de óleo de coco ou de palma. Também é importante usar açúcar tradicional e que os xaropes industriais devem ser evitados. Nesse sentido, alertam: “Foram encontrados até 19 tipos de aditivos em um roskon”.
Um dos principais elementos de Roscón de Reyes é a decoração composta por frutas cristalizadas. É muito importante que isso seja fruta de verdade e substitutos não tingidos. Além do mais, o cozimento deve ser preciso por isso mantém a umidade sem produzir substâncias tóxicas como a acrilamida.
Então deve serevite a presença de gorduras baratas e misturas com óleos vegetais como coco ou palma, xaropes industriais como o uso sistemático de frutose e glicose mais baratas, falsa decoração como o uso de abóboras coloridas para imitar frutas ou aditivos excessivos.
Melhor supermercado Roscón de Reyes segundo OCU
Levando em conta todas essas considerações, A OCU determinou que o melhor supermercado de Roscón de Reyes é o Carrefour. Roscon extra com recheio 100% creme. 9,49 euros por contentor. “Elaborado com creme e brioche amanteigado, obteve nota máxima na degustação”, conclui a análise.
Ele segundo O melhor roskon para a OCU é Corte inglesaObrador. Este doce de Natal custa 17,75€ por embalagem e apresenta “recheio de boa qualidade, 100% natas e pão com manteiga”.
medalha de bronze Roscón de Nata leva Lidlao preço de 9,49 euros por contentor. Ao mesmo tempo, destacam a sua “boa qualidade e muito bom preço”.
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Carrefour – Extra Roscón 100% creme, €9,49: “Elaborado com natas e brioche amanteigado. É ele quem obtém a melhor classificação na prova.”
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El Corte Inglés – El Obrador 100% creme roscón, 17,75€: “Destaca-se a boa qualidade do recheio, 100% creme e pão amanteigado”
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Lidl – Roscón de Reyes 100% creme, 9,49€: “Boa qualidade e muito bom preço”
Segundo a classificação da OCU, o pior roscon é o do supermercado BM, seguido do de Alcampo, um da Mercadona e um de Aorramas, todos classificados como de má qualidade. Roscon Dia e Eroski são de qualidade média.
